諸城隆澤機械有限公司聊城辦事處為您提供上海不粘鍋火鍋底料炒鍋-隆澤機械。
周潤發說：“每個人快樂的定義不同，別人或許是賺很多錢，吃名貴---，開名貴房車，打高爾夫球……我的快樂來自于平淡和簡單，沒病沒痛就已經是上天的恩賜。”其實人越長大，就會越發現，人生中真正難的不是-錢，而是如何保持住一顆---的心，過著平凡而快樂的生活，隆澤人做機械亦是如此，結實耐造，---不修，帶給你簡簡單單的小幸福。
隆澤機械炒鍋在火鍋底料的炒制過程中一定要用小火，這樣一是可避免將原料炒煳，二是可使原料內部的香味和色素等充分滲出。炒制過程中還要用手勺或鍋鏟---地翻動，以使原料受熱均勻并避免粘鍋。火鍋底料中加入的郫縣豆瓣主要用于提味，而糍粑辣椒則主要用于提色，不過兩者均要慢慢炒干水氣，這樣才能使其味道和色素充分地溶于油中。
隆澤機械全自動火鍋底料炒料機設備采用食品級304不銹鋼材質加工定制，攪拌尺是聚四氟乙烯，聚四氟乙烯是一種抗酸抗堿，同時有耐高溫，不沾，摩擦系數低，不易損耗的特點，我們用心做好產品，做---產品。
糍粑辣椒炒料機特點
隨著食品行業沿著高競爭、低利潤、人工費普遍提升的趨勢發展，食品加工企業必須面臨著設備更新換代的抉擇；原有的設備操作復雜、流程繁瑣、生產效率低，---程度上提高了工人工資和生產的成本，這種生產方式無疑是沒有競爭力優勢的。所以食品企業亟待解決生產自動化提高的問題。采用隆澤牌攪拌鍋、蒸煮鍋、夾層鍋，可以更有效解決食品蒸煮加工炒制階段的規范化標準作業，是企業提高行業競爭力的明智選擇。
糍粑辣椒醬的做法
1.先做糍粑辣椒：把干辣椒放鍋子里小火煮半小時左右，在加上鍋蓋燜上半小時左右冷卻后撈出去掉茸，瀝干切碎，不粘鍋火鍋底料炒鍋，即成糍粑辣椒了。
2.牛油切塊煉化，加入姜、蔥蒜、用小火翻炒開來，要完全炒干其中的水分，要把牛油完全煉化至出香，然后關火等鍋里的牛油冷卻后倒入調和油在次加熱至八成熱。
3.隨后加入冰糖200個左右翻炒防止糊鍋待冰糖融化。
4.冰糖融化后開大火放入生姜沫，蒜粒，蔥段，和糍粑辣椒翻炒。
5.加糍粑辣椒后開小火慢慢慢慢翻炒至水分炒干，水汽減少。
6.加入香料茴香籽、香葉、丁香、、肉蔻香料需要拍碎。花椒和醪糟后在慢慢的翻炒。小心糊鍋注意火候！
7.途中需加入半杯左右白酒，在把水分炒干就會有香氣出來然后可以關火冷卻了。
8.要吃火鍋時，炒鍋里放點調和油炒一下，把底料慢慢炒開，加上骨頭熬的湯，加點雞精和醪糟和辣椒如果你喜歡重辣的話在加點花椒和蔥段熬成火鍋湯鍋就可以開吃了呢。
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隆澤自動炒料機具備以下主要功能1、智能電腦程序控制各種炒菜工藝流程 2、自動加熱與溫度控制 3、自動調速攪拌4、自帶清洗水槍5、自動報警提示。省錢，保守計算，相對燃油節約50%的燃料成本，相對燃氣節約60%的燃料成本。省錢就等于---。安全，多重安全保護，無漏電危險，無電磁輻射，。
電磁炒料機原理：商用電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生---之小渦流，使鍋體本身自行高速-，然后再加熱于鍋內食物。
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