蘇州市和諧康工業設計有限公司研發了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產和保鮮工藝、中西式面點生產工藝等技術，歡迎新老客戶來電咨詢！
做凈菜配送的主要用的凈菜加工生產線設備是蔬菜清洗設備，只要前期工序清洗的，后續加工都會變得很簡單。清洗后可以根據自己的加工工藝來選擇是否繼續用切菜機來進行切割，切完后是否進行漂燙包裝等等。 在凈菜加工后面的工序需要將切割清洗好的蔬菜進行風干處理，風干指的是將蔬菜表面帶有的水珠用風干機吹掉。風干機的原理其實就跟家里用的電風扇的性質是一樣的，只不過這里換成的是大功率的風機而已，不損傷物料，放心使用。
蘇州市和諧康工業設計有限公司研發了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產和保鮮工藝、中西式面點生產工藝等技術，商用切菜機，歡迎新老客戶來電咨詢！
超聲波洗菜機工作原理：利用機器底部換能器的高頻震動引起水分子，數十萬水分子同時沖擊果蔬表面，剝落果蔬表面污漬，讓果蔬在劇烈的震動下，把污物分散、剝離出來。優勢：這種“高頻震動”是實實在在的，對清洗果蔬表面淤泥和污物效果-。弊端：在去除農殘方面，因不涉及任何化學反應，商用切菜機供應商，所以效果甚微。
蘇州市和諧康工業設計有限公司研發了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產和保鮮工藝、中西式面點生產工藝等技術，歡迎新老客戶來電咨詢！
安全操作切菜機的流程
一、操作前的準備作業
1、 運用前應檢查設備是不是無缺，切菜刀片是不是尖利，-是電氣線路是不是安全。
2、 用60度以上溫水將切菜機傳送帶及切片機清洗潔凈。
3、 翻開電源開關?查詢空轉是不是正常。
二、切菜操作
1、 依據不一樣產品的不一樣需要，調度切菜機粗細旋鈕。
2、 翻開切菜機電源開關，使切菜機正常作業。
3、 關好傳動軸及刀片上的保護頂蓋。不行逆向操作，違者后果自負。
4、 將待切的蔬菜均勻放入切菜機傳送帶上進行切制操作。
三、操作后的清洗作業
1、 用60℃以上的溫水將切菜機傳送帶、切菜刀片、切片機，內部及托水盤收拾潔凈。
2、 切菜機應放置在陰涼、通風、單調的場所。
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