以前的生日蛋糕，都是花朵，壽桃這樣的造型出現(xiàn)，現(xiàn)在隨著生活水平的升高，蛋糕的顏值也是越來越高，有很多你一眼---看不出它是蛋糕，今天就和小編一起看看十二-專屬---蛋糕，雙魚座讓人感動(dòng)的---，---！
白羊座：白羊座的---蛋糕，不說我還真的看不出來，是一個(gè)樹樁，做的還是很仔細(xì)的，樹樁的紋路，優(yōu)美西點(diǎn)，旁邊的斧頭，都是真的嗎？我想愛吃巧克力的饞嘴貓，蛋糕 西點(diǎn)，有福氣了，濃濃巧克力香，想想都留口水！金牛座：金牛座的---蛋糕是不是很有個(gè)性呢，那么大的小人，這么大的鞋子，蔚藍(lán)的天空色，美美的，關(guān)鍵是小人你發(fā)現(xiàn)在哪里了嗎？雙子座：雙子座的這款---蛋糕，是綠野仙蹤吧，-的種子，長(zhǎng)的那么大，是抹茶的蛋糕嗎？哪一定很貴吧，不過看起來都不忍心吃啊，西點(diǎn)，好像一件藝術(shù)品！巨蟹座：巨蟹座的---蛋糕，不適合學(xué)生，早就看夠了的書本和書桌，不過對(duì)于年紀(jì)大的人，還是很有紀(jì)念意義的，回憶---的青春歲月，西點(diǎn)制作，年少輕狂，小編很喜歡!獅子座：獅子座的---蛋糕是很華麗的。這樣的蛋糕也只有獅子座會(huì)買吧，符合獅子座華而不實(shí)的特質(zhì)！座：座的---蛋糕是不是很有意境啊，在城堡的外面是書海，里面是子和公主，真是美啊，是不是你也向往這樣的生活呢？天秤座：天秤座的專屬---蛋糕，是我喜歡的，感慨---的---水準(zhǔn)啊，這是怎么做出來的，這樣的層次感，這樣的栩栩如生的海豚，真的不忍心下嘴啊！天蝎座：天蝎座要不要啊，吃個(gè)蛋糕，也要整個(gè)國(guó)際，有沒有這么啊，真是只有你---的，沒有天蝎做不到的啊，真的是讓人覺得不可思議，真想知道天蝎的腦袋里裝的是什么！
射手座：為什么射手座的---蛋糕是這樣的，會(huì)是一只怪獸呢，這蛋糕，我估計(jì)沒人會(huì)吃吧，如果是聚會(huì)有這樣的蛋糕，估計(jì)會(huì)被大家罵死！摩羯座：小小的夢(mèng)想，美美的舞鞋，一個(gè)童年的美夢(mèng)，雙層的粉色芭蕾舞鞋做的蛋糕，真的是很漂亮的
q4.戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、磅蛋糕這三種蛋糕胚的區(qū)別是什么？分別更適合應(yīng)用在什么樣的蛋糕上？
a：蛋糕有分很多種，而烘焙入門的基礎(chǔ)便是戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、磅蛋糕。這三種蛋糕本質(zhì)的區(qū)別不在原料上，而是在制作工藝上。
戚風(fēng)蛋糕：將雞蛋的蛋清和蛋黃分離，先將蛋黃與面粉混合成蛋黃糊，再將蛋白單獨(dú)打發(fā)，然后再混合而成，也就是俗稱的分蛋打發(fā)。
海綿蛋糕：傳統(tǒng)的蛋糕，將整個(gè)雞蛋全部倒入打蛋盆中，進(jìn)行全蛋打發(fā)。打發(fā)后，加入油脂和粉類、糖制作而成，全蛋打發(fā)相比分蛋打法要簡(jiǎn)單一些，但是口感的蓬松度也會(huì)差一點(diǎn)。
磅蛋糕：顧名思義，就是用一磅面粉、一磅奶油、一磅糖、一磅雞蛋為基礎(chǔ)原料制作而成的蛋糕，配方中油脂含量---，所以又稱重奶油蛋糕，在蛋糕分類中屬于面糊類蛋糕中的重油蛋糕。
這幾種蛋糕胚沒有固定的搭配，大部分時(shí)候是根據(jù)西點(diǎn)師的靈感和經(jīng)驗(yàn)來運(yùn)用的。在法桐，以上三種蛋糕胚只占到很少的運(yùn)用部分，且往往還做了額外的升級(jí)改良，我們更---運(yùn)用傳統(tǒng)的法式工藝去做餅底，這樣呈現(xiàn)出來的狀態(tài)也更正宗。
q8.法式西點(diǎn)一定會(huì)---甜熱量---高嗎？有沒有既美味又健康的法式西點(diǎn)呢？
a：首先甜度高不一定等于熱量高，甜度是一種味覺感知，與熱量的相關(guān)性不強(qiáng)，很多天然的甜味劑本身甜度非常高，但是熱量卻很低，一般說熱量高的甜品指的都是甜品中的含糖量高。法式西點(diǎn)所注重對(duì)是法國(guó)對(duì)甜品工藝，所以不一定會(huì)---甜，熱量也不一定會(huì)---。
只要選用的食材是健康的食材，并且西點(diǎn)師的技藝---經(jīng)驗(yàn)豐富的話，做出來的甜品就是健康又美味的。在法桐，每一款甜品都是美味又健康的，且在堅(jiān)持法式傳統(tǒng)工藝的同時(shí)，還針對(duì)---喜好做了一些升級(jí)和改良。
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