夾層鍋的維護與保養
5、 本鍋使用5年后，八寶粥電加熱炒鍋價格，建議進行---性水壓試驗，以后進行水壓試驗的
間隔時間，北京電加熱炒鍋價格，按各地技術部門的要求進行。
水壓試驗的壓力p水按下列情況決定：
當額定工作氣壓p額＜0.6mpa時，p水=0.15mpa;
當額定工作氣壓p額=0.6-0.8mpa時，
p水=p額+0.3mpa
6、 本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造，鹵煮用電加熱炒鍋價格，鋼號a3，當外鍋經多
年銹蝕減薄到2mm以下時，應停止使用。
7、本鍋不銹鋼的銜接和不銹鋼其它鋼材連接處的銜接，應采用不銹鋼
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可傾式夾層鍋用途
可傾式夾層鍋主要是由夾層鍋的鍋體、填料盒、冷凝水排出管、壓力表、傾覆裝置等，可傾式夾層鍋是屬于間歇式預煮設備，夾層鍋的鍋體是夾層鍋的主要部分，主要是用來裝置物料、通入熱源使物料加熱。可傾式夾層鍋的熱源一般選用蒸汽加熱和電加熱兩種加熱方式。
可傾式夾層鍋一般運用不銹鋼材料制作，是大型食堂、酒店提高食品加工、縮短時間、減少人力資源的---設備。
夾層鍋簡介?
夾層鍋又稱二重鍋.雙重釜等。它屬于間歇式預煮設備。常用于物料的熱燙，預煮，300l電加熱炒鍋價格，調味料的配制及熬煮一些濃縮產品。它結構簡單．使用方便，是定型的壓力容器，屬于食品預煮機械。
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1、總體結構
固定式立式主要有鍋體和支腳組成圖一；
固定式立式帶攪拌主要有鍋體和支腳，攪拌器組成圖二；
可傾式主要由鍋體、可傾裝置及攪拌裝置組成圖4
2 、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋體時，兩端的進氣管和出水
管不允許隨鍋轉動。
3 、安裝完畢，對攪拌式蒸鍋，應作空車---檢查，待各傳動部件運
轉正常后，方可投產使用。
4 、進汽后，如接頭漏汽，可旋緊螺帽，直到不漏為止，或檢查內填
料有無破損。
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