枇杷除生食外，在黔東南還有一種吃法就是枇杷湯，一到夏天約上三五好友去喝冰枇杷湯，---是炎炎夏日的---。
枇杷湯做法：
1枇杷用淡鹽水浸泡5分鐘，洗凈。
2一切兩半，取出果核不要，枇杷苗種植基地，果核處的白色內膜也撕掉，還有果蒂處的黑眼也取干凈。
3鍋中加入枇杷果三倍的水。
4放入冰糖，中火煮5、6分鐘，待果肉變軟即可，晾涼后就可以食用了。
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【冠玉白枇杷苗批發】崗峰農場為大家介紹枇杷的修剪:
修剪：幼樹正值修整期間，一般不剪，讓其多發枝梢，除讓主枝保持預定角度生長外，對其余枝梢均在7月新梢停止生時對其扭梢、環割。將從中心干發出的非主枝拉成水平狀，枇杷苗出售，促使早成花，對過密枝在第二、三年適當疏除即可。成年樹重在修剪；主要刪除密生枝、纖弱枝，病蟲枝以利---光照，枇杷苗，對過高的植株回縮中心干，落頭開心，并對部分外移的主枝進行回縮，使株間不過多交叉，疏除果樁或結果枝的果軸，以促發夏梢，達到連年豐產的目的。在修剪口處涂愈傷防腐膜，促進---。
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預防感i冒
枇杷果實及葉有抑制流i感---作用，常吃可以預防四時感i冒。
防止---
可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種---呃逆。
減i肥
枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，并且含有---b1和---c，是很有效的減i肥果品。
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