防火板臺面基材為密度板，飾面為防火板，厚度一般為4毫米。與天然石相比，防火板更具彈性，不會因重擊而裂縫，其維護和保養與其他材料基本相同，也十分簡便。從結構上講，防火板臺面與后擋水板聯體一次成型，被稱為“聯體型”；二是臺面不帶擋水板，而另外配以鋁合金擋水條，被稱為“組合型”。
匯泉廚業公司主要產品有：商用電磁爐灶系列、燃油燃氣爐灶系列、油煙凈化裝置系列、蒸飯消毒車系列、鋼具系列、食品機械系列及家用廚具系列。
廚房防火板工作臺目前正以其低廉的價格受到人們的廣泛歡迎，防火板工作臺基材為密度板，飾面為防火板。厚度:4mm，雙拉門工作臺，色彩鮮艷多樣，防火，防潮，耐油污，耐酸堿，耐高溫，易清理。但抗壓、耐劃傷、硬度都不能達到要求，并且使用壽命短。
不銹鋼材料工作臺堅固---，也較易清理。但不銹鋼工作臺單一色澤令人感覺不可親、不溫暖，缺乏家庭的溫馨感，在強調個性和主張回歸自然的家居流行風氣下不再受人---。目前市場占有率為8%左右。
以東方人的體形而言，廚房中的工作工作臺高度應該為85cm---方面，工作臺適合60cm;吊柜應該為37cm。另外，長度方面則可依據廚房空間，將廚具合理地配置，各種大小不同規格廚房工作臺尺寸，讓使用者感到舒適。
平面操作區域進深(即寬度)以40至60厘米為宜。廚房里面的較佳寬度是根據你個人的情況以及廚房的大小來做的，還要充分考慮洗菜盆的寬度。以標準洗菜盆來算，應選擇550--600 mm的寬度為好。
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