菠菜根 菠菜根中含有鐵,維a、-、維k,其中---k可以防止皮膚、內(nèi)臟出血。常吃菠菜根還可以增強(qiáng)體力、養(yǎng)顏。因?yàn)槠渖攀忱w維含量豐富,所以菠菜根不易煮熟。處理的方法是:煮開一鍋水,抓住整棵菠菜,先將根部煮約40秒,再將手放開,整棵浸在沸水里。這樣,就能吃到口感一致、營養(yǎng)的菠菜了。抓住整棵菠菜,先將根部煮約40秒,再將手放開,整棵浸在沸水里。這樣,就能吃到口感一致、營養(yǎng)的菠菜了。
---放進(jìn)去 如果你不喜歡一種蔬菜的味道,可以把其加入到湯中。你可以把胡蘿卜碎末或南瓜進(jìn)入到松餅或面包中。下次做肉餡包的時候,和往常一樣放入面包屑和雞蛋后,再放入一些碎的蔬菜進(jìn)去,如洋蔥、南瓜、蘑菇甚至綠豆。 縱容你的甜食喜好 所有的---天生喜歡吃甜食,討厭苦的食物,這是因?yàn)楹芏嘤卸镜闹参锒际强酀模驗(yàn)槲覀冎捞鸬氖卟藭r有利于我們的,如紅薯、豌豆和胡蘿卜還有很大的營養(yǎng)價值。