殺菌鍋主要用于食品行業.醫1藥等各個領域,它有受熱面積大,熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點,所以被廣泛使用。 1.一定要配備水1銀溫度計并且要注意溫度計的量程、刻度及安裝位置。 2.要配備自動溫度記錄儀,因為有很多時候廠家為節約成本,壓力蒸煮鍋價格,都會省略不裝。所以在使用時要配備。 3,壓力蒸煮鍋,如果是水殺,一定要安裝水循環系統,并在循環管路上安裝流量計,指示穩定的流量。 4,對殺菌鍋的配備管路大小、管路的布局等等都有要求。 5,殺菌鍋應定期檢查,每半年至少進行一次外部檢查,壓力蒸煮鍋,每一年至少進行一次全1面檢驗,壓力蒸煮鍋批發,檢驗前的準備工作和檢驗項目,均按“規程”和有關規定進行,檢驗報告存檔備案。