熱泵烘干與傳統烘干工藝經濟技術指標分析
測試結果表明,熱泵烘干技術工藝的各項經濟技術指標均大幅度優于傳統烘干工藝,主要體現在、好的等方面。
1、能耗對比
1熱泵烘干工藝:根據測試結果,加熱器即熱泵主機加工1t鮮菜耗標準煤20kg,熱泵2.75kw,靈芝烘烤箱,循環風扇耗電0.2kw,桔梗烘烤箱,按工作4h計算,其能耗11.8kw,標準煤折算系數407g/kw·h,標準煤4.803kg。總耗能量為20kg+4.803kg=24.803kg標準煤。
2傳統干燥工藝:共耗用標準煤240kg,循環風扇耗電2.4kw,折算標準煤系數407g/kw·h,共折合標準煤0.977kg。總耗能量為240+0.977=240.977kg標準煤。
3計算率:1-24.803/240.977=90%。
2、對比。熱泵烘干工藝,產品穩定,色澤好,無so2等有害物殘留物質。
3、烘干效率對比。采用熱泵烘干工藝產品,水分含量合格,人參烘烤箱,無返工現象,且干燥時間較短。
熱泵烘干機剛開始被枯燥的物料問題很低,在物料與熱空氣接觸時,熱泵烘干機熱空氣首先將物料的溫度和水分溫度升高,使其達到水分氣化的溫度,這一階段時間稱之為預熱階段。這一階段的特征是物料有零敏捷增加到一定值,時間很短暫。
果脯烘干機設備的發展需要多方面的支持,經過不斷的努力才能達到想要的效果,由于形勢大好,中小型烘干設備已被廣泛應用到各個行業,安徽烘烤箱,烘干設備的不斷發展,使烘干機技術適用范圍越來越廣,---時對于化工,制藥,農林,土特產等領域發展有很大的潛力。
水果烘干機是利用逆卡諾原理,運用逆卡諾原理的技術能夠---烘干出來物料能夠保持原有的顏色,品---,干凈衛生,烘干出來的物料能夠通過衛生的標準,烘干,而且完全不回損壞物料,對長期儲存非常的有利,成本大幅度的降低,操作簡單,從結構-能源-送料-烘干-出料都有著非常大的改進。
如今烘干行業發展迅速,各類烘干機紛紛占據市場,烘干果蔬的種類也越來越多,人們也越來越常食用烘干后的果蔬。但烘干食品對人體究竟有沒有好處?就讓小編帶大家來分析一下吧。當然市面上一些烘干機在烘干過程中會產生-,這些物質會直接進入果蔬中導致果蔬干達不到。果蔬烘干機選用果蔬烘干機,果蔬烘干機運行過程無三廢廢水、廢氣、廢渣產生,能較好地保持果蔬原有的色澤、風味及營養成分。
現將熱風干燥脫水蔬菜和冷凍真空干燥脫水蔬菜加工的工藝流程和方法介紹如下。
一、工藝流程
高溫熱泵熱風干燥脫水蔬菜加工的工藝流程
原料挑選***切削、燙漂***冷卻、瀝水***烘干***分檢、包裝