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植物酵素市場(chǎng)
預(yù)防---已成為國(guó)民健康的要求。第十二屆全---i民代表i---第五次會(huì)議審議通過(guò)了《-和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》,2015年將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1萬(wàn)億元,年均增長(zhǎng)20%。
”千訊咨詢(xún) zui新發(fā)布的2013年度中國(guó)酵素產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告-:“中國(guó)酵素(酶)產(chǎn)業(yè)正處于高速發(fā)展階段,桑葚酵素粉哪個(gè)牌子好,影響產(chǎn)值增長(zhǎng)的主要因素是人們對(duì)酵素(酶)的消費(fèi)習(xí)慣。但當(dāng)人們將酵素(酶類(lèi))食品作為一種---的膳食補(bǔ)充物時(shí),青梅酵素粉哪個(gè)牌子好,酵素(酶類(lèi))產(chǎn)品的規(guī)模可達(dá)千億元。
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任何新的具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,都將開(kāi)啟新的消費(fèi)時(shí)代,預(yù)防保健領(lǐng)域也不例外。據(jù)說(shuō)人類(lèi)慢性---99%都與酵素缺乏有關(guān),而在中國(guó),2.6億已---的慢性------中有85%死于慢性---。因?yàn)槿鄙僮銐虻摹敖退亍边@個(gè)龐大的人口基數(shù),我國(guó)酵素補(bǔ)充品的市場(chǎng)需求空間很大。
行業(yè)預(yù)測(cè),植物酵素(酶)作為國(guó)內(nèi)“補(bǔ)充性酵素”產(chǎn)品的先驅(qū)和羊群,占據(jù)行業(yè)發(fā)展的制高點(diǎn),不僅將推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)功能食品從維i他命時(shí)代走向補(bǔ)充性酵素時(shí)代,也將成為國(guó)內(nèi)“補(bǔ)充性酵素”千億市場(chǎng)的新藍(lán)海。
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酶的性質(zhì)是什么?
50年來(lái)人們一直忽視酵素,其原因在于外源性酵素能否被人體吸收利用。以往認(rèn)為酵素是一種蛋白質(zhì),攝入食物中的酵素或酵素補(bǔ)充劑會(huì)被胃酸破壞,腸道內(nèi)的微生物酵素不能被人體吸收和利用。
這一主張已被近30多年來(lái)國(guó)外的大量研究報(bào)告和文獻(xiàn)所否定。howell博士提出了一個(gè)---的證據(jù),表明外部性酵素可以幫助我們對(duì)食物進(jìn)行預(yù)---,即“食物酵素胃”。
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當(dāng)我們還沒(méi)有了解“食物酵素胃”的概念時(shí),我們應(yīng)該首先熟悉解剖中胃可以分為兩部分的解釋?zhuān)骸拔傅馁S門(mén)是人體食物的貯藏之所,是唾液---食物之處;而胃的幽門(mén)是胃酸---食物之處。但是賁門(mén)部位沒(méi)有---現(xiàn)象。
胃液體對(duì)蛋白質(zhì)的---作用發(fā)生在胃的下半部,而上半部為食物酵素,或稱(chēng)“食物酵素胃”,當(dāng)食物被攝取酵素---時(shí),就會(huì)產(chǎn)生這種作用。除生i發(fā)酵食品和萌發(fā)食品外,所有預(yù)---食品均在此發(fā)生,包括外源酵素對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉的分解。胃底會(huì)進(jìn)行第二道預(yù)---,但只限于蛋白質(zhì)類(lèi)食物。
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酵素,還你一個(gè)健康的shen臟!
酶營(yíng)養(yǎng)豐富,酵素粉哪個(gè)牌子好,對(duì) s虛、 s臟的人來(lái)說(shuō),酶可以提供給 s臟所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素,而對(duì)全 l面激 l活 s臟的人來(lái)說(shuō),酶可以自我修復(fù)。酶獨(dú)i特的生堿對(duì)人的---具有獨(dú)i特的雙向調(diào)節(jié)作用。通過(guò)平衡五臟六腑的激i素分泌,全 l面調(diào)節(jié)人體肝i脾相關(guān)的激i素分泌。
就飼養(yǎng)而言,酵素---有的生物活性物質(zhì),可直接---身體各性腺分泌的調(diào)節(jié)分泌量!體內(nèi) l分泌正常,---正常,然后各器i官才能正常運(yùn)作。以此為目的,臟并不受其它器皿 l的影響,而以此為目的,其它器皿 l的臟充滿(mǎn)了活力,這說(shuō)明酵素是 s的天然保鮮劑。
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酶的性質(zhì)是什么?
酶的確有蛋白質(zhì)圍繞,但蛋白質(zhì)只是酶的外殼,真正的酵素是一種以蛋白質(zhì)為骨架的“生命能量”。蛋白是無(wú)生命的化學(xué)物質(zhì),而酵素有生物及化學(xué)功效,此生物力可形容為生命能量、生命力、生命智慧、活力、神經(jīng)能量等,-認(rèn)為可與精氣、神作比喻。但是,現(xiàn)有的科學(xué)方法不能測(cè)量、合成這種生命能量。
經(jīng)過(guò)50多年的---研究,《酵素之i父》一書(shū)的美國(guó)作者愛(ài)德華·豪威爾博士說(shuō):“酵素中只有一種酵素的活性成分是蛋白質(zhì),諾麗果酵素粉哪個(gè)牌子好,我們可以把酵素稱(chēng)為一種蛋白質(zhì)載體,這種載體承載著生命所需的能量,正如你家汽車(chē)上的電瓶一樣,是由鉛質(zhì)制成的,充滿(mǎn)電。以上對(duì) howell的解釋使我們更容易理解酵素和蛋白質(zhì)的關(guān)系,以及酵素的本質(zhì)。