連續(xù)盒式氣調(diào)包裝機(jī)
1氣體置換率: 98.5-99.5%精度可調(diào)
2氣體混合精度誤差:≤1.5%
3保鮮氣體純度:***99.5%(食品級(jí)n2、co2、o2)
4)包裝規(guī)格:一模雙盒,具體尺寸根據(jù)客戶要求做
5)包裝速度:600~1000盒/小時(shí)可調(diào)
6)工作電源:ac380v/50hz 2.5kw
7)工作氣源壓力:0.6~0.8mpa
8)工作氣源流量:250l/min
9)外型尺寸:3000×1200×1650mm
10)設(shè)備重量:650kg
影響氣調(diào)包裝機(jī)效果的因素有哪些
1.食品的特性
如水分活度、ph值將決定何種微生物在產(chǎn)品上生長(zhǎng)。
2.食品的處理和加工
食品加工必須在低溫狀態(tài)下進(jìn)行,黑龍江自動(dòng)盒式包裝機(jī),且必須盡可能地減少與空氣、設(shè)備和人員接觸。
3.微生物的類型和數(shù)量
食品的菌落數(shù)目十分重要,關(guān)乎貨架期。
4.衛(wèi)生水準(zhǔn)
遵循---衛(wèi)生法規(guī),自動(dòng)盒式包裝機(jī)廠,并在整個(gè)加工鏈過(guò)程中保持的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),以抑制---增長(zhǎng)。
5.溫度
溫度是影響產(chǎn)品貨架期和新鮮安全的關(guān)鍵因素。冷藏食品若沒(méi)有在適宜的溫度下加工和儲(chǔ)藏,容易導(dǎo)致微生物增長(zhǎng)速度加快,引發(fā)食品變質(zhì)。