【醬油茄子的簡介及特色】
口味咸甜，食品辣椒炒肉醬油配料生產，色澤紅亮。
【醬油茄子的做法詳細步驟】
1.茄子洗凈去皮，剞上花刀；香菜洗凈，切成段。
2.炒鍋置火上，加適量香油，食品辣椒炒肉醬油供應批發，燒至九成熟時放入茄子，炸呈金黃色時撈出，控凈油。
3.鍋里留底油，放入甜面醬、白糖、蔥姜絲、醬油、鹽、味精、醋熗好，再放入茄子、香菜段翻勺拌勻
后晾涼即可。
【醬油茄子的營養分析】
李時珍在《本草綱目》中所說：“茄性寒利，多食必腹下利。”茄子有保護心血系統、抗壞血病。香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能---除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到---腥膻、增味道的功效。一般人群均可食用。
【辣椒炒肉什么時候放醬油很關鍵？】
我們在炒肉的時候，醬油什么時候添加適宜？其實正確的方法是在出鍋前的10秒鐘加入醬油，這樣醬油不僅能夠均勻的給豬肉上色，還能起到提鮮的作用。
接下來就看一看青椒炒肉的正確做法：
步：首先將準備好的五花肉清洗干凈后切成片，把洗好的辣椒切成塊狀備用。
第2步：把大蒜去皮，切成末，在鍋中加入食用油，用火燒熱。
第3步：當油溫5成熱時，把準備好的青椒放入鍋中煸炒。
第4步：在鍋中加入準備好的蒜末，炒出香味后加入五花肉，翻炒至變色。
第5步：再加入鹽和料酒，用鍋鏟繼續翻炒幾下，食品辣椒炒肉醬油價格多少錢，給豬肉調味，上色，德陽食品辣椒炒肉醬油，去腥。
第6步：后加入醬油，大火翻炒幾下即可出鍋。
醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有制做醬的記載了。而中國古代漢族勞動人民發明醬油之釀造純粹是偶然地發現。
中國古代----的調味品，早的醬油是由鮮肉腌制而成，與現今的魚露制造過程相近，因為風味佳漸漸流傳到民間，后來發現大豆制成風味相似且便宜，才廣為流傳食用。
中國醬油之制造，早期是一種家事藝術與秘密，其釀造多由某個師傅把持，其技術往往是由子孫代代相傳或由一派的師傅傳授下去，形成某一方式之釀造法。
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