山東碩赫機械公司熱烈歡迎新老顧客前去資詢,大家將為您詳解。食用菌、果蔬脆片-溫真空油炸設備:生產工藝流程:揀選--清理--清洗漂燙--瀝水制冷--真空預浸--冷藏顧客備用--真空煎炸真空泵系統軟件:由髙速水泵、噴射器和水循環系統箱構成。冷卻循環水真空泵串連空氣噴射器,加速真空度。水環除起“液-活塞桿”功效.也有排熱(對縮壓全過程).密封性(離心葉輪與配氣板中間)制冷(水泵密封件)等功效。 皮皮蝦低溫脫水油炸機
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魚類產品由于肉質柔軟多汁、不易貯運保藏,皮皮蝦低溫脫水油炸機廠家,多為就地鮮銷。而傳統工藝制成魚片加工繁瑣、制成品保質期短、成本高。真空油炸的魚類制品減緩了油的氧化變質,降低了油耗、能耗,提高了原料利用率,降低了產品成本,提高了勞動生產率。同時產品安全衛生,便于保存和攜帶,是一種較好的休閑旅游食品。真空油炸的魚類制品要選用新鮮的魚,天津皮皮蝦低溫脫水油炸機,去頭去內臟。魚類有腥味,因此在預處理時的工藝便是脫腥。實驗表明,用0.1-0.2%cacl2加0.1-0.2%hcl浸泡1h,可有效地去除魚類的腥味及水溶性蛋白。皮皮蝦低溫脫水油炸機
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