如何做好農(nóng)產(chǎn)品配送的物流運輸管理?
1、了解每種農(nóng)產(chǎn)品的特性
要做好農(nóng)產(chǎn)品配送,首先就要對每種農(nóng)產(chǎn)品的特性有所了解,這樣咱們才能-在農(nóng)產(chǎn)品配送的過程中,保持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮。
2、將農(nóng)產(chǎn)品分類
每種農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期是不一樣的,所以在很多時候,不同種類的農(nóng)產(chǎn)品是不可以在一起進行配送運輸?shù)模钲诤犋櫨蜁䦟⑥r(nóng)產(chǎn)品分類,這樣在配送途中會的方便。當(dāng)然,假如時間短的話,也可以不必考慮這個問題。
蔬菜配送要注意什么?
1、蔬菜配送的蔬菜要新鮮健康。
民以食為天,食以安為先。食品安全都是人們關(guān)注的重點,所以配送食材都必須經(jīng)過嚴(yán)格檢測,而且還要提供相應(yīng)的檢測證明,中山新鮮蔬菜配送,才能讓這些食材上餐桌。而蔬菜配送在安全上讓客戶比較放心,畢竟食品安全是任何一家食堂配送公司立身之本。
2、蔬菜配送要及時準(zhǔn)點送達
如果蔬菜配送或食材配送不能準(zhǔn)時送達,那么會很耽誤客戶的時間件安排,可能會打亂人家的計劃,這個是很-的事情。而對于一些人員比較集中的企業(yè),食堂,等機構(gòu),將會造成可怕的影響。所以蔬菜配送要及時準(zhǔn)點送達不論是對配送公司還是客戶都是-的。
產(chǎn)地批發(fā)市場。大多數(shù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品具有易腐、不耐儲存的特點,要求農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的環(huán)節(jié)越少越好,但是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的分散性又使農(nóng)產(chǎn)品在流通中不可避免地要進行一次或多次集散。這些集散并不意味著供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的增多,新鮮蔬菜配送廠家,而是追求農(nóng)產(chǎn)品的品種、、數(shù)量與價格適應(yīng)消費者的需求。基于此,產(chǎn)地批發(fā)市場不僅不會增加供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),新鮮蔬菜配送企業(yè),還可以集中貨源,實現(xiàn)物流交付和快速的進補貨,新鮮蔬菜配送公司,發(fā)揮中轉(zhuǎn)的功能。因此,在當(dāng)前某些偏遠(yuǎn)農(nóng)村的物流體系不健全的情況下,可采取優(yōu)化批發(fā)環(huán)節(jié)的方式,適當(dāng)推進產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級改造,增加產(chǎn)地預(yù)冷設(shè)施設(shè)備和初加工處理環(huán)節(jié),完成農(nóng)產(chǎn)品流通體系。