我國啤酒行業(yè)結(jié)束多年連漲,一定程度上與我國啤酒行業(yè)工業(yè)化改造有關(guān)。當(dāng)前我國啤酒行業(yè)的工業(yè)化改造相對完全,啤酒生產(chǎn)工藝、原材料的通用性逐漸增強(qiáng),進(jìn)一步削弱了啤酒的地屬性特征,與本地啤酒的競爭逐漸趨于弱勢。
同時,德國扎啤加盟,渠道商受阻也是導(dǎo)致進(jìn)口啤酒結(jié)束多年連漲的主要原因。--進(jìn)出口食品安全發(fā)布的全國未準(zhǔn)入境食品化妝品信息,2020年期間,累計有89批次進(jìn)口酒被海關(guān)-入境,其中主要為進(jìn)口啤酒,且標(biāo)簽不合格、檢出污-腐拜、-使用食品添加劑系主因。89批次被-入境的進(jìn)口酒中,啤酒50批次,占比56%。
縱觀我國的啤酒行業(yè)發(fā)展歷程, 發(fā)展勢頭由-發(fā)轉(zhuǎn)為-,德國扎啤,行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整發(fā)展明顯。據(jù)數(shù)據(jù),2005年起,啤酒行業(yè)進(jìn)入快速增長階段,2013年行業(yè)規(guī)模達(dá)到,產(chǎn)銷量突破5000 萬千升。中國酒業(yè)“-”發(fā)展指導(dǎo)意見(征求意見稿)規(guī)劃提到,到2025年我國啤酒產(chǎn)量將穩(wěn)定為3900萬千升。
由于適齡消費(fèi)群體人數(shù)減少和產(chǎn)品同質(zhì)化,行業(yè)競爭加劇,自2014年以來,啤酒總產(chǎn)量增速逐漸放緩,銷量相對穩(wěn)定。從近三年數(shù)據(jù)來看,2018年、2019年、2020年三年的啤酒總產(chǎn)量同比下降分別為13.4%、1.23%、7.04%。-對啤酒行業(yè)的沖擊尤為明顯,2020年我國啤酒行業(yè)銷售收入為1468.94億元,同比下降6%以上。德國扎啤