從整個情況看，果蔬脆片產品是休閑食品市場一個較新的產品品類，進入市場的時間還不長，該類產品還處在市場導入階段，目前有營銷實力果蔬脆片品牌或生產企業很少，消費者對該類產品的認知相對還比較陌生，市場規模有待進一步做大。
在我國，干果低溫脫水油炸機生產商，果蔬種植生產由于其-的比較效益和競爭優勢，已成為農業種植業結構深入調整中發展的重要對象，也成為農業增效、農民增收的主要來源。因此，我國果蔬種植面積穩步擴大，產量持續增加。但是，我國果蔬深加工技術及程度與發達差距較大，制約了我國果蔬業，農民的收入以及農村規模經濟的發展。另一方面，隨著我國經濟的發展和與國際市場的逐漸成熟，人們的生活節奏加快、生活觀念和消費觀念發生變化以及人們生活水平的提高，對果蔬的需求逐步由以往的追求數量和價格便宜改變為追求品種、安全、衛生、營養方便。所以，果蔬脆片加工產業有著廣闊的市場前景，主要體現在，一是符合當分重視的“三農”政策，干果低溫脫水油炸機廠家，發展農產品加工產業化，促進農業和農業經濟結構-調整，增加農民收入，有-強有力的支持;二是充分發揮低成本運作，實現出口創匯，有著果蔬加工制品在國際市場競爭的優勢;三是適應-消費者對食品安全、食品衛生、食品健康的要求，有廣大的消費者的-。
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