衢州市心廚餐飲管理有限公司一家---于【餐飲美食交流學習】、【餐飲管理】、【餐飲菜式開發(fā)】的型餐飲管理企業(yè)，有上百種培訓項目如：【面點培訓】【西點培訓】【小吃培訓】【燒烤培訓】【各大菜系培訓】等等。煲仔飯培訓
心廚餐飲培訓與您分享
中國名小吃
1.油條
2.漢中熱面皮
3.熱干面
4.重慶酸辣粉
5.蘭州牛肉拉面
6.糯米團
7.西安糊辣湯
8.寧波湯圓
9.山東煎餅
10.桂林米粉
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心廚餐飲培訓與您分享學習西點好就業(yè)嗎？
數(shù)據(jù)顯示，西點人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間，一個城市人均gdp超過3000美元時，預計到2017年西點食品行業(yè)將會達到2000億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。在西點行業(yè)具有----的西點師，年薪達10萬元以上，煲仔飯培訓多少錢，普通---的年薪也在6萬元左右。
調(diào)查結(jié)果顯示，目前我國酒店、大型西餅連鎖屋等西點師缺口數(shù)量---，煲仔飯培訓，各大西點單位均-聘請西點師。
另一方面，西點師工作環(huán)境輕松，一般都在西點房、蛋糕房、西餅屋等地點工作。他們不用面對都市白領的職場壓力，卻能憑一技之長輕松的享受都市小白領的待遇。煲仔飯培訓
西點行業(yè)號稱“-的職業(yè)”、“幸福甜蜜的職業(yè)”。西點行業(yè)是---的-低壓行業(yè)。你說西點師好就業(yè)嗎？
西點行業(yè)一直被稱為21世紀“黃金產(chǎn)業(yè)”， 隨著我---民生活水平的提高、餐飲市場的快速發(fā)展以及消費結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，西點市場需求量也越來越大，如今的西點行業(yè)，像快餐店、西點坊、賓館等在中國可謂是發(fā)展迅速，潛力---，生機勃勃。煲仔飯培訓
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2015年 1-10 月烘焙行業(yè)主營業(yè)務收入達 2285 億元，同比增長 16%；利潤總額達 194 億元，同比增長21%。據(jù)預測到2020年我國烘焙食品行業(yè)收入預計達到5500億，你說西點創(chuàng)業(yè)掙錢嗎？
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心廚餐飲培訓與您分享面塑配方
配方 1:
精制小麥粉300g，糯米粉200g，精細面塑添加劑100g，甘油150g，清水適量混合而成。 加入清水適量充分揉和，壓成2公分左右厚的面片，待水開上籠蒸30-40分鐘，自然冷卻，用保鮮袋密封，新蒸的面團要經(jīng)過3-10天的緩釋后才---，檢測面團時，用一小塊面充分搓揉成球形，手指輕壓，有少許反彈，雙手拉伸不斷裂，不收縮就好了。煲仔飯培訓
配方 2:
精制小麥粉300g，糯米粉150g，哪有煲仔飯培訓，甘油80g，15g，山梨---20g，上饒煲仔飯培訓，蜂蜜15g開水適量，加入開水，調(diào)和成團用濕布蓋上，靜置30分鐘，再次充分揉和 ，壓成2公分厚的片，上籠待水開后蒸40分鐘，用保鮮袋密封，緩釋5-10天，調(diào)色使用。
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