電磁炒鍋性能
全自動電磁行星攪拌炒鍋
安全比較:由于本機是利用電磁加熱,板面醬料攪拌炒鍋設備衛生級,熱能都產生在鍋內,鍋的-基本上沒有熱量或接近常溫,那么,對于操作人員-不可能發生像夾層鍋-的情況,也就排除了生產的安全-。
操作簡易:利用電磁感應加熱,升降溫度快、火力大小完全由操作人員控制,并且即時反應,完全可以使鍋內的食品不焦、不糊,達到食品制作效果。
-:無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、低噪音、無污染、無熱量散發、節省能源直接降低成本。
成本比較:加工速度快、、實用、使用方便,大大節省人力、成本、使用場地等。
  由于目前食品行業沿著高競爭、低利潤、人工費普遍提升的趨勢發展,食品加工企業必須面臨著設備更新換代的抉擇;原有的設備操作復雜、流程繁瑣、生產效率低,-程度上提高了工人工資和生產的成本,攪拌炒鍋設備衛生級,這種生產方式無疑是沒有競爭力優勢的。所以食品企業亟待解決生產自動化提高的問題。采用中潤牌多功能行星攪拌鍋全自動炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段規范化標準作業,是企業提高行業競爭力的明智選擇。
 中潤牌多功能行星攪拌鍋全自動炒鍋是一種新型無死點混合攪拌設備。它具有、新穎的攪拌形式。釜內有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮匙,攪拌器在繞釜體軸線公轉的同時,又以不同的轉速繞自身軸線自轉,使物料在釜體內作復雜的運動,受到-的剪切和搓合。此外設備內的刮壁刀繞釜體軸線轉動,拌面醬料攪拌炒鍋設備衛生級,將粘在壁上之物料刮下參于混合,使其效果更為理想。釜體夾層采用特殊密封結構,可根據用戶需要進行加熱、冷卻。出料方式為壓料式,設備缸蓋可液壓升降,醬料攪拌炒鍋設備衛生級,缸體可自由移動,操作十分方便。而且攪拌槳及刮匙可隨橫梁上升而完全脫離缸體,便于清潔。
 
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