廣州美咖科技有限公司,自助咖啡機,是廣州較好的自助咖啡機生產廠家無人自助咖啡機
咖啡杯測或許是成為咖啡從業者關鍵的技能之一。杯測的目的是幫助生豆買家在定價和進貨前先對咖啡的品質有所掌握和了解,就好比是在餐廳選擇紅酒時,品酒師會先對紅酒的品質進行檢測一樣。
但在家中,我們的杯測過程無需太過嚴謹,大可不必全部遵照那些繁瑣的流程,可以適當簡化操i。我們進行杯測的目的并不是采購生豆,而是單純享受咖啡杯測的樂趣,品嘗各式咖啡的新鮮口味。杯測能夠將你帶入全新的咖啡,你對咖啡的理解也會得到提升。閑暇時,邀上三五咖啡朋友,一起做做杯測,然后一起聊聊咖啡風味,也是一件很有意思的事情
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在家做杯測時,主要把握好以下幾個方面即可。
咖啡豆的選擇:
在家自己做杯測,只要感興趣的能拿到手的豆子可以拿來杯測,注意留意豆子的烘焙時間,盡量在豆子烘焙24小時后再進行。通過網購渠道購買的---豆,到手一般在烘焙后兩天,這時候拿來杯測就時間剛好。杯測時,可選同一只豆子,也可以選2-5只豆子同時杯測,不同豆子同時進行杯測還能分辨風味的細微差別。
咖啡萃取:
1.需要3-5只容量為150~180毫升的厚玻璃杯或陶杯,且干凈無味、大小材質統一。杯測勺為圓形深底,容量為8~10毫升,方便吮吸。
2.咖啡粉粗細度必須統一。
3.咖啡豆重量克與水量毫升的比例為1:18。
4.每杯的萃取水溫應為93℃。
5.咖啡粉在杯中浸泡4分鐘,無需攪拌,隨后破渣、聞濕香,撈渣后做出全i面評鑒。
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自助咖啡機的好處
降低成本,增加利潤空間
咖啡吧的成本主要包括原材料、場地租金和人力成本。而且咖啡機的面積一般都不到一平米,---節省了地租費用。除了維護咖啡機的人力成本外,用戶自助下訂單的方式也節省了主要的人力成本。根據行業數據,一個自動咖啡機的成本在1.5-3萬元之間。
這樣,自動咖啡機就可以拿走咖啡店+磨粉消費的一部分市場。
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個人認為咖啡機好不好主要看4點:
壓力不夠大:畢竟意式需要提取出來。
---不好:品種不夠豐富,主要原因是差。
英俊不英俊:好歹看著舒服點好嗎?
---物美:或者因為才是主角吧?
您可以選擇美咖自助咖啡機。
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智能自助現磨咖啡機前景怎么樣
從漂洋過海來到我國,咖啡一躍成為飲品,大學無人自助咖啡機,在都市白領中有著廣闊的發展空間。近幾年來,咖啡商場也急需轉型升級,智能自助現磨咖啡機的介入為咖啡商場的發展提供了良機。在我們,自動售貨機已經不是新鮮事了,它出現在高速鐵路,校園全自動無人自助咖啡機,商場,寫字樓和住宅區。智能化自助現磨咖啡機的前景究竟如何?
目前,我國咖啡消費正處于高速增長階段,消費總量已從2013年的9萬噸迅速增長到2017年的16.4萬噸,復合年增長率為49.2%。據有關數據估計,無人自助咖啡機生產廠家,到2018-2022年,我國咖啡消費量年均復合增長率接近60%。在這樣一個---的增長中,可見我國尚未開發的咖啡市場還十分廣闊。
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從咖啡品類來看,現磨咖啡口感愈加醇厚濃郁,清溪鎮無人自助咖啡機,在品質上更勝過速溶咖啡,l因此也更受顧客歡迎,但由于場地租金昂貴,加上人工成本昂貴,現磨咖啡的價格較高,主動售貨機在拓展客戶方面更具優勢。智能化自助現磨咖啡機的出現---及時雨,能夠迅速幫助商家獲得碎片化的流量;還能以越來越便宜的價格滿足不同層次顧客的需求。