食品飲料凈化車間解決方案
-關于食品/飲料的生產許可細則,對于食品/飲料的潔凈室的環境進行控制達到十萬級空氣凈化標準,我公司設計了一套施工改造方案如下:????
食品/飲料潔凈室管理說明:??
食品/飲料無菌潔凈室能與外界隔離,不能穿行或受其他因素干擾。食品/飲料無菌潔凈室的大小依需要而定,實驗室凈化工程價格,一般由更衣間、緩沖間、風淋室和操作間組成。????
潔凈車間設計須知:
其一、系統設計:室內的空氣凈化系統可分為水平層流、垂直層流和亂流,實驗室凈化工程,選擇氣流形式一是要參照慣例,實驗室凈化工程廠,二是要取決于房間的工作參數。
其二、結構設計:為了---氣流幾乎不受干擾,就必須進行結時期以設計,實驗室凈化工程報價,---的謹慎可以防止房間里任何地方的灰塵積累。
其三、潔凈度與換氣次數設計:房間的潔凈度取決于單位時間的換氣次數,因此慎密考慮房間的工作性質、以及生產工要求,再決定凈化系統的技術參數。
食品廠車間凈化其他的一些基本要求
1、供水與排水設施:
凈化車間內生產用水的供水管應采用不易生銹的管材,供水管路應盡量統一走向。車間的排水溝應該用表面光滑、不滲水的材料鋪砌,施工時不得出現凹凸不平和裂縫,并形成3%的傾斜度,以---車間排水的通暢。
2、控溫設施:
加工易腐易變質產品的車間應具備空調設施,肉類和水產品加工車間的溫度在夏季應不超過15℃~18℃,肉制品的腌制間溫度應不超過4℃。