密胺餐具使用后的餐具應(yīng)盡快收納，酒店自助餐餐具，刮去餐具表面的殘留物，放入帶有中性洗滌劑的水池中浸泡，收放餐具時(shí)輕拿輕放，盡量分類(lèi)收放，餐具表面的殘留物難以去除時(shí)，應(yīng)用筷子勺子或者抹布等去除，嚴(yán)禁對(duì)著硬物磕碰。密胺餐具特點(diǎn)：1.安全衛(wèi)生，---無(wú)味，適合居家使用；2.質(zhì)硬、---、不易破碎；3.耐酸堿，對(duì)油脂、酸、堿及各種溶劑都具備---抵抗性；4.表面光澤，便于洗滌；密胺餐具特點(diǎn)：---無(wú)味，耐溫程度-30攝氏度至120攝氏度，耐磕碰、耐腐蝕、不但外觀精美，燒烤店餐具，輕便保溫，使用安全。
一般食物行業(yè)的人員應(yīng)該對(duì)密胺餐具比較熟悉，又稱(chēng)仿古餐具、密胺，是在密胺樹(shù)脂粉末中加熱壓鑄模具制成的。密胺餐具屬于高分子聚合物，。密胺塑料本身呈無(wú)色透明、---無(wú)味表面硬度高，耐刮擦，表面光澤度高，色澤鮮艷，可在150度的環(huán)境下使用，韌性好、不易破損，1960年開(kāi)始用于餐具。好的密胺是在一、兩天內(nèi)消毒一次，每周至少消毒一兩次。這不僅可以達(dá)到消毒的目的，而且延長(zhǎng)了它的使用壽命。餐具應(yīng)清洗、排干，然后放入密胺中消毒，縮短消毒時(shí)間，減少電能消耗。
密胺餐具適用于餐飲(快餐)連鎖店、美食廣場(chǎng)、大學(xué)(高校)食堂、酒店賓館、企事業(yè)食堂、廣告禮品等。由于密胺塑料分子結(jié)構(gòu)的特殊性，密胺餐具不適合在微波爐中使用，若使用會(huì)發(fā)生開(kāi)裂現(xiàn)象。密胺餐具特點(diǎn)：1.安全衛(wèi)生，---無(wú)味，適合居家使用；2.質(zhì)硬、---、不易破碎；3.耐酸堿，山東餐具，對(duì)油脂、酸、堿及各種溶劑都具備---抵抗性；4.表面光澤，便于洗滌；剛開(kāi)始使用密胺餐具，請(qǐng)用溫水浸泡2個(gè)小時(shí)以上，除去餐具表面殘留的原料、異物等，---餐具的潔凈。
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