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長棕這種粽子多見廣西等地，一般用粽葉包裹，粽葉非常寬大，像芭蕉葉一般，這樣可以在其中放入豐富的餡心，之后用繩子---，形狀雖然一般，但味道絕美。
包法：
1、將粽葉平放在桌子上，折起一個邊，用手壓實。
2、葉子兩端分別向中間折，用手壓實后，葉子呈長信封狀。
3、將糯米放入折好的粽葉當中。
4、將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住。
5、用線繩將粽子---結實即可。
端午是-的傳統節(jié)日，zui重要的兩項活動是“賽龍舟”和“裹粽子”，一般認為是紀念戰(zhàn)國時期的屈原。而在嘉興一帶過端午是為了紀念比屈原更早的伍子胥。
相傳春秋時期的吳國大將伍子胥，曾在嘉興屯軍練兵，至今尚存許多遺跡。賽龍舟、祭伍相，是嘉興端午習俗的“節(jié)眼”，早在南宋就有記載，粽子禮品盒定制，明清時達到---。
在博物館里除了端午與粽子的一些歷史和文化外，吸引我們的就要數這些來自全國各地的不同粽子。這是來自云南的竹筒粽，文山州的-就做這樣的粽子，算是粽子中比較另類的樣式。
晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥---仁，煮熟的粽子稱“---粽”。南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜---肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多，粽子還用作交往的禮品。 到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日獻中就記載有“大唐粽子”，宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種豐富多彩。
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