新疆燃?xì)饧訜岢村?山東恒爾工業(yè)裝備

5、 本鍋使用5年后，羊湯燃?xì)饧訜岢村仯�建議進(jìn)行-性水壓試驗(yàn)，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的

間隔時間，牛肉醬燃?xì)饧訜岢村仯�按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。

水壓試驗(yàn)的壓力p水按下列情況決定：

當(dāng)額定工作氣壓p額＜0.6mpa時，p水=0.15mpa;

當(dāng)額定工作氣壓p額=0.6-0.8mpa時，

p水=p額+0.3mpa

6、 本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造，食堂用燃?xì)饧訜岢村仯�鋼號a3，當(dāng)外鍋經(jīng)多

年銹蝕減薄到2mm以下時，新疆燃?xì)饧訜岢村仯瑧?yīng)停止使用。

7、本鍋不銹鋼的銜接和不銹鋼其它鋼材連接處的銜接，應(yīng)采用不銹鋼

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夾層鍋又名蒸汽鍋、夾層蒸汽鍋、蒸煮鍋，作為物料溶化、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、調(diào)配與濃縮等加工，此設(shè)備通常用來蒸煮食物。該蒸煮設(shè)備具有具有受熱面積大、熱、加熱均勻、升溫快、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、-、操作方便等特點(diǎn)。

不銹鋼夾層鍋按其工藝方式可分為：固定式、可傾式、攪拌式夾層鍋。

夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類型食品的蒸煮加工，也可用于大型賓館、餐廳、工礦企業(yè)及事業(yè)機(jī)構(gòu)食堂煮粥、熬湯、燒菜、燉肉等，是食品蒸煮加工提高、縮短時間、改變勞動條件的-設(shè)備。

蒸汽加熱夾層鍋工作原理

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