商用電磁灶上電老是跳閘是怎么回事？
新安裝的商用電磁灶上電一開始加熱就跳閘，有顯示，但風機不轉，可以從以下幾點逐一檢查排除，
1、用戶本身所拉的電纜線不夠過流；
2、用戶把地線當作零線使用，或地線與零線對調連接；
3、漏電開關不夠過流；
4、機芯內部有地方短路；
5、風扇有短路；
商用電磁灶在廚房設備占據的---越來越重，也開始進入小商家或者大企業的視線里，但是消費者對此的概念卻比較模糊，在這里您只要花個幾分鐘，商用電磁灶將讓你掌握一些簡單并且的判別商用電磁灶優劣方法，一定能幫助到您能挑到一款好的商用電磁灶。
餐廳廚房各檔口設備安全操作標準流程，廚師人員---
炒爐、蒸柜：
檢查是否漏氣嗅***打開電源開關***開爐灶風機***打開總閥單臺炒爐***開點火器***開調節氣閥***根據火力大小調節氣閥***關閉時，先關氣閥***十分鐘后關閉風機及電源。
煲仔爐、猛火爐：
檢查是否漏氣***打開風機電源***查看風機閥門調節是否靈活，關閉閥門準備打火機***調節閥門打開1/4***用打火機點燃***根據火力大小需要自行操作，調節風閥、氣閥***關閉時先關氣閥，后關風閥及電源。 次數用完api key 超過次數---
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