真空干燥箱與鼓風干燥箱是我們常用的兩種干燥設備。
要將干燥物料進行干燥，無非是通過直接加熱、抽真空負壓抽濕等方式達到干燥的目的。可是，這兩者干燥箱區別在哪兒
呢?
通過直接加熱方式，當然有的還有鼓風排風輔助方式，它是通過對物料中的水分、溶劑或揮發性組分分子熱作用，使其分子
快速運動從而脫離干燥物料而逐漸使物料得到干燥。它的干燥速度可以很快，干燥溫度可以-。
-是鼓風干燥箱，涂層固化烘干箱，在風機的作用下，快速的將物料表面揮發出來的揮發性物質分子通過空氣交換而帶走，從而達到快速干
燥物料的作用。
烘箱是行業中經常會被用到的設備，主要是用來對一些物料進行烘干處理，這樣對于物料的使用以及保存都是非常有好處的，因此在行業中是相當受歡迎的一種設備。但是不同的物料只有使用不同的烘干方式才能達到比較好的烘干效果，于是現在市場上出現了很多類型的烘干裝置，熱風烘箱就是其中的一種，這就是一種利用高溫熱風來完成烘干作業的機械。
如今干燥理論研究的重點不是物料外部的傳遞現象而是干燥過程物料內部的傳遞現象。-燥物料種類繁多，而且在脫水過程中物料的質構和傳遞特性也在變化。因此雖然國際上對此作了大量工作，但仍不理想，仍然不能解決問題。以致時至，仍然主要依靠試驗和經驗來確定干燥條件。與此同時，-學者對干燥工藝和設備作了大量的研究。
根據mujumdar介紹，-至少有200名的干燥，干燥技術在20世紀80年代前處于-，但由于國情和語言障礙影響了他們融入國際干燥界，時至已較少見到他們發表的精辟，這方面我們應引以為戒。
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