食品殺菌釜,咸鴨蛋殺菌鍋,電加熱殺菌鍋我公司生產的雙層電加熱殺菌鍋上罐和下罐都是高壓罐,罐體同等 大小,殺菌水在上罐加熱到121度后通過熱水泵排到殺菌鍋內,直接對食品進行殺菌,熱水不需要在殺菌鍋內慢慢升溫,避免了食品因長時間的蒸煮而爛軟影響口感,殺菌完畢后殺菌水再通過水泵回收到上罐,水溫基本不變,下一鍋食品殺菌的時候可以直接使用,節約能耗,甜玉米殺菌鍋使用,節省時間。
食品殺菌釜,殺菌鍋,電加熱殺菌鍋700型:
內徑700mm
長度:1200mm
產量:120-150kg
功率:36kw
盤子數量:3個;
托盤:1個
小推車:1個
結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封-,使用-。
2.特性:以有一定壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋殺菌鍋體和熱水罐均采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、。
3.用途:高溫殺菌鍋的任務是將各種適合高溫滅菌的產品、進行殺菌以便于產品在正常的溫度下存放更長時間,用戶可大批量的生產,更便于長途運輸,在一定的時間內產品不會和外界接觸,使產品得以長期保存而不變質;剞D式殺菌鍋主要作用于牛奶、八寶粥等濃度不同粘性灌裝食品,在保質期內不分層、不沉淀。
4.設備適應范圍:適應于肉類、蔬菜、蛋品、豆制品、豆沙、蓮蓉、山野菜、鮮玉米等軟包裝罐頭、馬口鐵罐頭、玻璃瓶罐頭等食品的熱力殺菌