一種果脯加工技術及設備，采用單機連續真空加壓浸糖淋糖及真空干燥的工藝，并應用蒸汽加熱，其設備由密閉容器、真空及壓力控制系統、糖液循環噴淋系統及托盤、配電柜等部分組成，上海圣女果脯全自動真空浸糖機，由于采用上述工藝及設備，并且在整個加工過程中果品不需轉移，不僅提高了生產效率，減少了損耗而且降低了成本，-了產品。不僅適于果脯加工而且可應用于各種食品的浸漬加工。
真空浸糖的特點:
抽真空滲糖的基本原理 由于果實中細胞間隙存在空氣，阻礙糖液的滲透，利用真空的作用，將果肉中的氣體排出，解除真空后，糖液借外部-壓力就能進入原先被空氣占據的空間，從而達到果體透明，完成滲糖的要求。而煮制果脯則是利用加熱的方法將空氣排出，加溫煮制時，果實細胞之間的蒸汽冷凝后，形成真空，糖液就受到外部-壓作用滲入果體內稱為吃糖。
隨著食品行業的發展，果脯蜜餞的需求也在不斷發 展，圣女果脯全自動真空浸糖機加工廠家，不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。諸城市中潤機械有限公司的設備都是。浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱，浸糖鍋具有 受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
設備特點：
適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜腌漬。如：姜片，大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等浸糖，醬菜及休閑食品調料腌漬入味，根據產量可配套抽空罐規格，罐體可以加裝加溫夾層，可安裝溫度自控系統；直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。
真空浸糖鍋用途
廣泛應用于各類食品的加工，也可用于濃縮、浸糖、蒸發、腌漬、提純等 是食品加工提高、縮短時間、-勞動條件的-設備。
山東諸城中潤機械-上海圣女果脯全自動真空浸糖機由諸城市中潤機械有限公司提供。諸城市中潤機械有限公司位于諸城市南湖經濟開發區。在市場經濟的浪潮中拼博和發展，目前山東諸城中潤機械在炊事、烘焙設備中享有-的聲譽。山東諸城中潤機械取得-商盟，標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。山東諸城中潤機械全體員工愿與各界有識之士共同發展，共創美好未來。同時本公司還是從事炒料機，火鍋炒料機，全自動炒料機的廠家，歡迎來電咨詢。
聯系時請說明是在云商網上看到的此信息，謝謝！
聯系電話：0536-6218571，13280727133，歡迎您的來電咨詢！
本頁網址：http://www.hkjzdrp.cn/z75410951/
登錄后臺
