香菇膨化機設備特點:
1、整機采用不銹鋼制造,符合-﹨haccp的要求;
2、有效去除物料表面水滴,縮短了工作時間,提高了生產效率;
3、風溫為常溫,紫薯脆片膨化機廠家,有效保護物料本身的色澤和品質;
4、鏈條采用獨立傳動系統;網帶本身無拉力,提高網帶使用壽命
5、設備特殊設計,防止風量大將產品外漏;進出口各設置了防止物品吹飛裝置
6、網帶采用尼龍網帶,防止落料時對大產品造成損壞;也可選擇不銹鋼鏈網的。紫薯脆片膨化機廠家
全自動真空膨化機原理:、
全自動果蔬脆片膨化生產線是自主開發、用于自主-的食品加工方面的國際技術。實現了果蔬加工從油炸到非油炸的飛躍,采用的果蔬壓差膨化干燥技術,是一種新型、、節能的非油炸膨化干燥技術,其基本原理是將經過預處理德水果或蔬菜原料,在膨化罐中升溫加壓,一段時間后瞬間泄壓,物料內部水分瞬間蒸發膨脹,并在真空狀態下脫水干燥,進而實現體積膨脹、口感酥脆的果蔬膨化休閑食品。紫薯脆片膨化機廠家
真空膨化機特點:
膨化食品真空油炸機目前應用于:
水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;
干果類:大棗、花生等;
水產品及畜禽肉類等。
在真空狀態下,果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴大,膨化效果好,產品酥脆可口,且具-的復水性能。紫薯脆片膨化機廠家