廣州創(chuàng)利——廚房排煙工程 食堂飯?zhí)迷O(shè)計
了解住宅煙道的分類
當(dāng)前的住宅煙道一般分為：單煙道式、主次式、變壓式、止逆閥式。
單煙道式：由一個簡單的矩形煙管構(gòu)成，天河食堂飯?zhí)迷O(shè)計，垂直穿越各層住宅，在每層住宅中留有一個連接抽油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，底層由一個補(bǔ)風(fēng)口補(bǔ)i氣。其原理是各層煙氣在抽油煙機(jī)的推動下，將油煙排入煙道中，由于煙氣溫度的作用，在煙道中產(chǎn)生上升浮力，從出屋面的出風(fēng)口將煙氣排出。食堂飯?zhí)迷O(shè)計
廣州創(chuàng)利——廚房排煙工程 食堂飯?zhí)迷O(shè)計有條件安裝油煙凈化器的，黃埔食堂飯?zhí)迷O(shè)計，一般都按照在室外，這樣會節(jié)省空間，但是需要注意的是：不管是室內(nèi)安裝還是室外安裝都要有預(yù)留設(shè)備檢修、清洗以及后期維護(hù)的空間。 食堂飯?zhí)迷O(shè)計
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在裝修商用廚房時，以下關(guān)于廚房排煙通風(fēng)的問題一定要注意。 1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s，否則在運行一段時間后很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，荔灣食堂飯?zhí)迷O(shè)計，大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。 食堂飯?zhí)迷O(shè)計
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主排煙管道通風(fēng)面積狹小，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s。不然在運行一段時間后(如一年以后)就會使排煙系統(tǒng)堵塞。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。 食堂飯?zhí)迷O(shè)計
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一般排煙管末端是堅實材質(zhì)的，如果開的洞太小，傷及行人，且煙管通向窗外，食堂飯?zhí)迷O(shè)計，---的北風(fēng)對著吹會導(dǎo)致油煙倒灌。將管道伸出去以后把管道往下窩，這樣還可以避免下雨時雨水流進(jìn)管道，并把風(fēng)擋在外面。食堂飯?zhí)迷O(shè)計
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現(xiàn)有的技術(shù)建立在不科學(xué)的經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，計算不準(zhǔn)確，設(shè)計靠經(jīng)驗，風(fēng)機(jī)選型靠高套風(fēng)機(jī)型號。干的工程多了，全憑經(jīng)驗判斷。由于沒有考核標(biāo)準(zhǔn)，排煙順暢也就好交代了，不行就換風(fēng)機(jī)。完全是在碰運氣。現(xiàn)在大型綜合體，疑難工程做起來就更沒有底。 食堂飯?zhí)迷O(shè)計
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