廣州創(chuàng)利——廚房排煙工程 食堂飯?zhí)迷O(shè)計
了解住宅煙道的分類
當(dāng)前的住宅煙道一般分為:單煙道式、主次式、變壓式、止逆閥式。
單煙道式:由一個簡單的矩形煙管構(gòu)成,天河食堂飯?zhí)迷O(shè)計,垂直穿越各層住宅,在每層住宅中留有一個連接抽油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口,底層由一個補(bǔ)風(fēng)口補(bǔ)i氣。其原理是各層煙氣在抽油煙機(jī)的推動下,將油煙排入煙道中,由于煙氣溫度的作用,在煙道中產(chǎn)生上升浮力,從出屋面的出風(fēng)口將煙氣排出。食堂飯?zhí)迷O(shè)計
廣州創(chuàng)利——廚房排煙工程 食堂飯?zhí)迷O(shè)計有條件安裝油煙凈化器的,黃埔食堂飯?zhí)迷O(shè)計,一般都按照在室外,這樣會節(jié)省空間,但是需要注意的是:不管是室內(nèi)安裝還是室外安裝都要有預(yù)留設(shè)備檢修、清洗以及后期維護(hù)的空間。 食堂飯?zhí)迷O(shè)計
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在裝修商用廚房時,以下關(guān)于廚房排煙通風(fēng)的問題一定要注意。 1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗,排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s,否則在運行一段時間后很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中,荔灣食堂飯?zhí)迷O(shè)計,大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。 食堂飯?zhí)迷O(shè)計
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主排煙管道通風(fēng)面積狹小,氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗,排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s。不然在運行一段時間后(如一年以后)就會使排煙系統(tǒng)堵塞。在油煙凈化器的運行實踐中,大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。 食堂飯?zhí)迷O(shè)計
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一般排煙管末端是堅實材質(zhì)的,如果開的洞太小,傷及行人,且煙管通向窗外,食堂飯?zhí)迷O(shè)計,---的北風(fēng)對著吹會導(dǎo)致油煙倒灌。將管道伸出去以后把管道往下窩,這樣還可以避免下雨時雨水流進(jìn)管道,并把風(fēng)擋在外面。食堂飯?zhí)迷O(shè)計
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現(xiàn)有的技術(shù)建立在不科學(xué)的經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,計算不準(zhǔn)確,設(shè)計靠經(jīng)驗,風(fēng)機(jī)選型靠高套風(fēng)機(jī)型號。干的工程多了,全憑經(jīng)驗判斷。由于沒有考核標(biāo)準(zhǔn),排煙順暢也就好交代了,不行就換風(fēng)機(jī)。完全是在碰運氣。現(xiàn)在大型綜合體,疑難工程做起來就更沒有底。 食堂飯?zhí)迷O(shè)計