選花生米，吧顆粒不好的都挑出來，以免影響口感，選擇顆粒賣相---的，選好以后，找一個容器，把花生米用溫水泡一段時間后，用手搓掉花生米表皮的皮。粘糖漿、成型：將經沙炒后去皮的花生米倒入糖漿中，迅速攪拌均勻制成糖坯。將糖胚倒入涂有食油的平底搪瓷盤內，用平鏟壓扁成薄片，花生炒貨_酒鬼花生廠，待冷卻后切成小塊。在加工過程中，要待別注意用旺火熬糖，掌握好火候；并且炒后要立即加工。
黃金豆，蠶豆種植戶在養殖蠶豆的時候，在田間有時會有許多的雜草，如果用人工進行除草，它的成本是---的，---是在南方這樣的地市，改用進行除草就好多了。但蠶豆本身也算一種植物，所以在使用的過程中有可能對蠶豆的本身產生損害，這是很多的蠶豆種植戶比較糾結的，蠶豆種植戶在除草的過程中能否使用呢？是肯定的，因為很多的蠶豆種植戶都已經使用，使用的進程中，要有一定的方法，首先是在蠶豆移過來之前先要打一篇。在十天多后就可以把蠶豆移植過來，在蠶豆生長繁殖以后，不要用了。近些年來，隨著生物技術的發展，又出現了一種新型的蠶豆，這種對蠶豆生長的影響是很小的，這種可以在蠶豆移植過來以后使用，這種可聯系王經理采購。
香脆酥花生米的做法
1. 挑選大小一致的花生米
2. 往花生米里打入雞蛋液。
3. 攪拌均勻，讓花生米全部裹上蛋液
4. 另外一個碗，放入芝麻
5. 開始配料，加入孜然粉，胡椒粉，辣椒粉，五香粉，鹽
6. 佐料攪拌均勻
7. 往佐料里加入面粉，攪拌均勻備用
8. 把裹有蛋液的花生米放入面粉里。
9. 前后搖晃，全部裹上面粉即可。
10. 鍋里放油。
11. 油微熱就下鍋炸。小火炸，用漏勺，輕輕翻動
12. 一直有炸開的聲音，說明還沒炸好。觀察顏色變黃，沒有炸開的聲音就可以關火了
13. 炸好后，撈起來。放涼就可以吃了
14. 放涼的香脆酥花生米---酥脆。
烹飪技巧
1.花生米裹蛋液時要全部裹上，花生米不容易裹，要慢慢來。
2.炸花生米時，要小火，不然容易糊。
3.聽不到炸開的聲音就熟了。
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