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你清楚嗎？
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針對(duì)油煙管道可分成外界豎油煙管道和橫油煙管道
外界油煙管道：針對(duì)距上次清理時(shí)間未超出大半年的外界豎油煙管道，臨時(shí)無(wú)須清理，由于比較輕的油煙被離心風(fēng)機(jī)抽走，偏重的油煙則會(huì)堆積在豎油煙管道與橫油煙管道的彎管處，而較一小部分的油煙留到了縱向油煙管道清洗的內(nèi)腔上，并不會(huì)產(chǎn)生厚厚的的油漬，對(duì)未超出大半年清理期的油煙管道清洗只需對(duì)油煙管道彎管開展清理就可以。必須對(duì)豎油煙管道開展清理的顧客給予三種不一樣的清理方式供您挑選：
a、拆卸法：此方式 是、清理實(shí)際效果佳的清理方式，油煙機(jī)清洗多少錢，但工程施工難度系數(shù)大，職工量也大，另外花費(fèi)也相對(duì)性較高。油煙管道清洗計(jì)劃方案是：---依據(jù)油煙管道清洗具體情況，計(jì)算出每過(guò)1定間距拆裝一節(jié)油煙管道并向2個(gè)方位拓寬清理，以---清理，---清理的品質(zhì)。
b、開孔法：此方式 較拆卸法來(lái)講相對(duì)性非常容易，花費(fèi)相對(duì)性較低，油煙機(jī)清洗價(jià)格，但清理實(shí)際效果也相對(duì)性有1定差別。具體做法是：由---計(jì)算出必須開孔的間距間距、開孔部位、尺寸和總數(shù)，根據(jù)這種孔對(duì)油煙管道內(nèi)開展油煙管道清洗。后對(duì)每一個(gè)孔開展密封性解決。
c、工業(yè)設(shè)備法：此方式 非常容易實(shí)際操作、難度系數(shù)小、勞動(dòng)量小、花費(fèi)低的油煙管道清洗方式，但清理實(shí)際效果另外也是差的，但針對(duì)清理周期時(shí)間為大半年下列的豎油煙管道清洗，這類清理方式-疑問(wèn)是佳的挑選。實(shí)際的方式 是：向油煙管道內(nèi)噴撒化除油劑后，用能夠伸進(jìn)油煙管道內(nèi)長(zhǎng)達(dá)30米的電動(dòng)式軟軸刷和氣動(dòng)式軟軸刷對(duì)油煙管道內(nèi)腔開展清理。
在對(duì)油煙管道進(jìn)行清洗時(shí)，煙罩和灶臺(tái)的清洗也是不可缺少的，在清洗油煙管道前我們應(yīng)對(duì)煙罩表面、排風(fēng)口、煙罩內(nèi)的燈罩、排煙口、電機(jī)、灶臺(tái)都要進(jìn)行清潔，同時(shí)清潔的重點(diǎn)是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對(duì)這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后---的發(fā)揮它的作用，同時(shí)也使廚房的整個(gè)房間的干凈整潔，一個(gè)好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率，為我們提高更多---的美味。 食堂油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)是：煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內(nèi)壁鐵皮色，不留有塊狀頑固的油漬，灶臺(tái)的表面無(wú)油污且光亮整潔，風(fēng)機(jī)葉輪的表面90%以上可以看見底漆，電機(jī)底部沒有沉淀的油漬，管道外部沒有油漬和頑固的油垢。
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