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冷凍，冷藏用料注意事項
寄存時應距距離適當，不能過長堆積，以達到zui佳溫度；
儲藏食品時應盡量縮短開口門或封口時間，減少開口數(shù)，避免庫溫波動，影響儲存效果；
具有特殊氣味的食品原料(如蝦、乳制品等)與其它原料分開單獨寄存，應將其放在密封容器中冷藏，以避免影響其它食品。
指i定專人負責冷凍、冷藏柜的清潔工作；
定期對冷凍冷藏柜進行檢查。
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你造了各種日常食用的米嗎
稻米：又名白米、青菜。大米是---的主要食物之一，用大米去殼，使大米變硬。大米---酸組成較為完整，蛋白質(zhì)主要為米---，易于---吸收，無論在家就餐或在飯店就餐，大米都是的。
大米按品種類型、粒行、粒質(zhì)可分為秈米、粳米、糯米三大類；按加工精度可分為特等米和標準米；按產(chǎn)地或顏色可分為白米、紅米、紫紅米、血糯、紫黑米、黑米等；按收獲季節(jié)可分為早、中、晚三季稻；按種植方式可分為水稻和早稻。
糙米：糙米是指在脫殼后，仍然保留著某些外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽層的米，由于口感較粗，質(zhì)地較緊，煮起來也較費時，但糙米的營養(yǎng)價值比精米高。
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高粱米：別名：蜀黍，高粱，蘆粟，桃粟，蜀黍，木稷，蘆粟，番黍，葦草)高粱有紅，有白；紅者又稱酒高粱，主要用來釀酒，白者作食，性溫甘澀。根據(jù)性狀和用途的不同，高粱可分為食用高粱、糖用高粱、竹用高粱。高粱是釀酒，制醋，提取淀粉，加工飴糖的原料。
餐廳公司：高粱脫殼后的高梁米，子粒呈橢圓形、倒卵形或圓形，大小不一，顏色為白色、黃色、紅色、褐黑色，一般隨種皮單寧含量的增加由淺到深。按照胚乳的結(jié)構(gòu)可分為粉質(zhì)、角質(zhì)、蠟質(zhì)、爆粒等形體，根據(jù)顏色又有白胚與黃胚之分。
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香米：香米是稻谷的一種，這種稻谷長在地里有一種芳香，抽穗揚花時香味------。碾碎的香米粉雪白地滾圓，做成了一道飯香。
陰米：陰米是經(jīng)過加工的一種大米。用洞庭湖區(qū)優(yōu)i質(zhì)晚糯米蒸熟后陰干，以綠色食i品為特色，有香味，單用煮粥或與綠豆同煮均可。用沸水沖熟后的稀飯做快餐。也可以用沸水煮米或用炒粉煮食，有暖脾、補中益i氣等功效。
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女人的一生都要保養(yǎng)，保養(yǎng)身體，保養(yǎng)皮膚；在這個炎熱的夏天，除了飲食要均衡之外，擺在女人面前zui---的問題自然是---。涂上不同---產(chǎn)品是的，但是我們要從---上解決這個問題，那就是通過飲食調(diào)理我們的皮膚。以下和康食品將為您介紹一些---的---蔬菜。
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和康食品的工作就是每天為消費者送去各種蔬菜，糧油蔬菜配送公司，時間久了對各種蔬菜的營養(yǎng)價值自然也有了基本的了解。那又有哪些能起---護膚作用的蔬菜呢？
第yi，冬瓜：冬瓜是一種美容佳品，對皮膚的---作用非常明顯。每天使用冬瓜i片擦拭臉部或用冬瓜i皮經(jīng)常清洗臉部，都能使臉部皮膚細潤凈，減少黃褐i斑。其原因可能是瓜皮中含有組氨酸、尿酶和多種---、微量元素等。
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