紅薯淀粉設(shè)備工藝特點(diǎn):1、 清洗上料:小型的用二級(jí)清洗輸送。規(guī)模再大些,為使原料清洗干凈,則須用清洗轉(zhuǎn)籠,以便將泥沙、石塊、鐵質(zhì)物品等雜質(zhì)清洗干凈,而且還可達(dá)到節(jié)省人力和水資源的目的。2、 粉碎:采用銼磨機(jī)或錘式粉碎機(jī)將鮮薯破碎一次完成,粉碎顆粒適中,淀粉顆粒大,---,產(chǎn)量高低,可根據(jù)需要選擇不同規(guī)格的設(shè)備。---是錘片式粉碎機(jī),其---度好,不易損壞,化學(xué)變性淀粉設(shè)備供應(yīng),而且便于檢修。3、 除砂:現(xiàn)在相當(dāng)一部分小廠,是從手工作坊式生產(chǎn)中發(fā)展而來(lái)的,淀粉中含沙量高,口感相當(dāng)差,---地影響了淀粉的銷售量及價(jià)格,挫傷了生產(chǎn)者的積極性,使用本廠的除砂器進(jìn)行除沙,可以一次除去淀粉中的泥沙,南通化學(xué)變性淀粉設(shè)備,使產(chǎn)品上一個(gè)---,此設(shè)備使用簡(jiǎn)便,效果明顯,可使淀粉含沙量降到0.3%m/m以下,而且實(shí)現(xiàn)了除沙工藝連續(xù)性。4、 漿渣分離:漿渣分離是淀粉生產(chǎn)中的一個(gè)重要的環(huán)節(jié),這道工序及破碎工序決定了淀粉的得率,本公司設(shè)身處地為接產(chǎn)方著想,從小到大,設(shè)---產(chǎn)出了一系列漿渣分離設(shè)備。
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、---酸、---以及多種礦物質(zhì),化學(xué)變性淀粉設(shè)備價(jià)格,營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值高,又因其投資小、高適應(yīng)性、管理簡(jiǎn)單,畝均產(chǎn)值大,使得近些年全國(guó)范圍內(nèi)來(lái)紅薯種植區(qū)域越來(lái)越多,也都再向“企業(yè)+種植合作社+農(nóng)戶”模式靠攏,化學(xué)變性淀粉設(shè)備報(bào)價(jià),產(chǎn)業(yè)越趨走向集約化規(guī)模化發(fā)展,這種模式也符合了---實(shí)施政策。紅薯深加工低投入、風(fēng)險(xiǎn)小、需求大、利潤(rùn)高、可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈等特點(diǎn)近年來(lái)開(kāi)展紅薯深加工項(xiàng)目越來(lái)越受社會(huì)各界的關(guān)注,繼而投資紅薯淀粉加工設(shè)備的用戶也越來(lái)越多。
紅薯淀粉加工設(shè)備生產(chǎn)工藝怎樣選擇 全自動(dòng)化設(shè)計(jì)全自動(dòng)化設(shè)計(jì),省時(shí)省力,同時(shí)產(chǎn)品的品質(zhì)也更有---,如其中的在線清洗功能,能使整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)包括全部管道被迅速地清洗,節(jié)省人力,而且---了淀粉的品質(zhì)。
紅薯淀粉加工設(shè)備工藝說(shuō)明:
一、清洗的基本原理 清洗的作用 : 主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙 , 并洗除去紅薯塊根的表皮。對(duì)作為生產(chǎn)淀粉的原料─鮮紅薯或紅薯干片進(jìn)行清洗 , 是---淀粉的基礎(chǔ) , 清洗的越凈 , 淀粉的就越好。
二、碎解的基本原理 碎解的作用 : 紅薯淀粉主要儲(chǔ)藏于塊根的肉質(zhì)部分 , 僅少量?jī)?chǔ)藏于內(nèi)皮。碎解的目的就是破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu),使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來(lái)。從細(xì)胞中釋放的淀粉,稱為游離淀粉;殘留于渣滓內(nèi)部細(xì)胞中的稱為結(jié)合淀粉。
粉碎是鮮薯加工中為重要的工序之一,它關(guān)系到鮮薯的出粉率和淀粉的。
三、篩分的基本原理 紅薯渣是細(xì)長(zhǎng)的纖維,體積大于淀粉顆粒,彭漲系數(shù)也大于淀粉顆粒,比重又輕于淀粉顆粒 , 將碎解的原漿,以水為介質(zhì),使薯渣中含的淀粉漿水進(jìn)一步濾出。