1,操作之前先接通電源,輸電線路采用三相四線制由三根火線與一根零線阻隔而成的接線方式,其中雙色線是零線,注意不要接錯線,影響了殺菌機的正常使用。
2,打開殺菌機的電源開關,設定殺菌機的殺菌溫度。殺菌溫度要根據不同情況做出決定,比如說要快速滅菌,那么溫度可以在75~90℃之間進行選擇;如果想保留更多有益菌,那么溫度可以在62~65℃之間進行選擇。
3,打開殺菌開關,讓殺菌機開始工作。殺菌機開始升溫,因為事先設定了殺菌溫度,則殺菌機在溫度升到一定值后會停止加熱。
4,殺菌機在溫度升到設定值之后,加熱停止,然后操作者打開網帶,讓殺菌機開始殺菌。網帶運行速度可以用旋鈕自行調整,順時針旋轉為加速,逆時針旋轉為減速。
5,等待殺菌機完成全部殺菌過程后,取出殺菌機中的產品。
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殺菌機作為一種殺菌設備,在工廠的生產過程中有著十分重要的-,是不能缺少的一部分。所以廠家在產品生產前,應該綜合考慮各方面的因素,蒸汽殺菌機,選擇出合適的殺菌機。具體可以根據以下幾個方面做出選擇:
1、殺菌機的作用是對生產出的產品進行殺菌,而不同產品需要不同的殺菌方式。所以選擇殺菌機之前,要明確是對什么產品進行殺菌。
2、殺菌機的容量會影響殺菌機的選擇,對于某些工廠,其生產量比較大,說明需要殺菌的產品比較多,為了能快速完成殺菌工作,廠家可以選擇容量較大的機器。
3、殺菌機的成本預算會影響殺菌機的選擇,廠家應盡可能在成本預算內挑選合適的機器,不用-于價格,而是根據自身情況進行選擇。
4、殺菌機的工作功率會影響殺菌機的選擇,殺菌機的功率不能過大,如果功率大于工廠的供電范圍,可能會導致供電不足,影響工廠的生產。
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1、殺菌機溫度控制系統自動進行控制,操作人員只要在殺菌之前設置好溫度這個參數即可,所以整個殺菌過程的操作比較簡單。
2、殺菌機的加熱速度快,殺菌效率較高,能夠節約能源和時間的基礎上,快速地完成殺菌工作。
3、使用殺菌機進行殺菌時,能保留產品本身的風味和營養物質。
5、殺菌機可連續進行生產,即使是在殺菌的過程中,仍然能夠對殺菌時間進行調整,操作靈活。
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