食用價值在南方桂花成為-的食材，做出來的食物也是受到-，可以用糯米粉、白砂糖、蜜桂花做成香甜可口的桂花糕；將桂花洗凈可以制作出香甜的桂花酒；將桂花晾曬還可以做成養顏的桂花茶等等，還有很多可以用桂花做出的美味，只是在這里不一一細說，有興趣的可以自己去翻閱資料。淡黃色的桂花，其香味是濃烈的，常常被用于提煉香油，其味道真是久里飄香啊；還可以浸泡調制糕點，用于食物、化妝品、糖果、花酒等用處。
較名貴的桂花“金桂”的市場價值是較高的，可稱名貴。而在它們的大類下，又有許多名貴的小類，比如金桂中的金球桂、長柄金桂、柳葉蘇桂更是名優珍品。對于那些交叉在一起的，一定要將它們進行調整，剪掉一點等等。等到枝條長得粗壯的時候再去修剪它，使它長出第二節第三節枝條尤其是在幼苗生長期與開花期，這兩個階段對于水分的需求會比較高些，如果很不巧在這兩個階段碰見多日無雨干旱的情況時，那么對于桂花樹的生長是影響很大的。
種在盆里的桂花，土壤需要三年左右換一次，把一些老根修掉，填土時要壓實，桂花苗木價位，不能很松。選擇土壤時也可以按著比例進行混合。光照也很重要，桂花一般喜歡光照足的地方，武漢苗木，但是也要避免強光，這也是能否開出又多又好的關鍵，桂花苗木價格，也就是給它點陽光就會燦爛。我們還得注意的一點就是，桂花也會“生病”，桂花苗木，比如缺鐵病或是一些蟲害，粉虱，螨等等的，如果真的有這種情況要及時-噴殺，并且注意土壤疏松，不能有積水。
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