蘇州市和諧康工業設計有限公司研發了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產和保鮮工藝、中西式面點生產工藝等技術，歡迎新老客戶來電咨詢！
新年開始的一個月，國內食品機械行業算是比較火熱的一個月，毛刷去皮機報價，因為新年開始，很多果蔬加工廠及酒店的開張，規模的擴大，新樣式的增多，對加工設備的需求也就增大，其中的要數切菜機中的切丁機、切塊機水果切丁機、土豆切丁機、蘿卜切丁機等各類果蔬加工丁塊設備這種設備，
如果您是果蔬加工配送中心或是大型酒店使用的話，毛刷去皮機，那得配備專門的切丁機，優勢是切丁快，成型好，標準均勻、美觀。常見球莖類蔬菜如：土豆、蘿卜、洋蔥、紅薯、生姜、芋頭、水果類等。
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切菜機選購的要點
有的廠家為了節省成本，把機器上的某些零配件以次充好，從而獲取的利潤空間，所以沒有站在客戶的角度切身處地地考慮問題。對此我們需要考慮的有：1.不銹鋼等級和厚度：對不懂不銹鋼材質的客戶朋友可能一眼看不出來，但稍微懂不銹鋼的客戶就有可能從顏色上區分其純度。2.電機是切菜機的重要部分，有普通鋁芯電機和純銅線電機，兩者的使用壽命相差比較長，所以要選擇好。3.切菜機架身材質、軸承材質、甚至電源線等等，這些配件好壞需要有經驗者進行研究。
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1、操作前將設備放置在水平地面，-機器放置平穩-；確定設備插頭接觸-，無松動，無水跡；2、檢查旋轉料筒內或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，毛刷去皮機，以免引起刀具損壞；3、操作、調整根據所需加工的菜類選擇切割模式，毛刷土豆去皮機，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀；4、安裝豎刀，先轉動可調偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。
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