膨化果蔬脆片的原料來源非常廣泛,果品如蘋果、梨、香蕉、柑橘、菠蘿、獼猴桃、哈密瓜、草莓、桃、杏、棗等,蔬菜如胡蘿卜、馬鈴薯、甘薯、菠菜、黃瓜、甘藍、西紅柿、芹菜、食用菌、大蒜等。經過膨化的果蔬產品,附加值高,一般增值3~5倍,-市場需求量大,具有廣闊的應用前景。
諸城市眾工機械是zhi定的壓力容器制造單位,生產變溫壓差膨化設備與高溫殺菌設備!
干燥出的產品特點是:
綠色天然 不添加人工色素和其它添加劑,品-良,入口即化,口感好復水性好,營養豐富,保留食品本身所有的營養物質,桃真空壓差膨化設備能耗,纖維素,礦物質等所有營養成份只制作gao端口味果粉。
以及應用于各種兒童-的口味果粉片。食用方便。便于攜帶?蛇M一步加工食品調料和baojian食品原料。易于存儲,水分含量低至3%-5%不利于微生物的生長繁殖。
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變溫壓差膨化干燥作為一種新型的安全節能干燥技術,在果蔬干燥領域應用前景廣闊。本文首先介紹了果蔬變溫壓差膨化十燥原理及生產工藝,闡述了果蔬變溫壓差膨化十燥設備發展歷程,其次對果蔬變溫壓差膨化干燥工藝和機理的-研究現狀進行綜述,-這種技術的特點和難點,后歸納了果蔬變溫壓差膨化產品的特點,展望了產品的應用前景,對進一步研究和推廣新型果蔬變溫壓差膨化干燥技術具有重要的指導意義。