保鮮膜的使用事項：
1.加熱油性較大的食物時，應將保鮮膜與食品保持隔離狀態，不要使二者直接接觸.因為食物被加熱時，食物油可能會達到-的溫度，供應生鮮保鮮膜，使保鮮膜發生破損，粘在食物上.
2.加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿后，再用-等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔，以利于水分的蒸發，防止因氣體膨脹而使保鮮膜破裂。
3.各品牌保鮮膜所標注的較高耐熱溫度各不相同，有的相差10℃左右，微波爐內的溫度較高時一般會達到110℃左右，需要長時間加熱時，可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜.
選擇合適的保鮮包裝如今，市面上食品包裝產品有很多，比如保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒等。保鮮主要是“保水”、“保質”和“保護營養”，在這方面，保鮮膜的功效比較好。合格的保鮮膜透氣性強，生鮮保鮮膜，內外氧氣可以交流，有效阻止菌類的繁殖，在一定時間內，能-食物新鮮。但對于點心這樣的食物，用保鮮膜顯然很不方便，相比來看，保鮮袋比較厚，透氣性不是-，相對適合一些，但使用時盡量不要把口封死。
蔬菜保鮮膜、水果保鮮膜、果蔬保鮮膜、食品保鮮膜、
保鮮膜主要起到3個作用：
一是隔離，生鮮保鮮膜廠家，保護食物不被外部的灰塵、-和微生物污染;二是保濕，阻止食物中的水分揮發;三是保護食物營養不被破壞。要達到這三個功能，生鮮保鮮膜價格，并不是所有的塑料膜都能做得到。現在市面上出現了將農用地膜和比較厚的塑料膜當保鮮膜用，但如果太厚，就會導致食物不能“呼吸”，容易厭氧發酵，從而腐爛變質。
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