切肉機可以根據不同的物料的形態切，可以切成橫片、斜片，每片都薄厚均等，外形美觀。切肉機可以通過更換不同的刀片，進行自我調節厚薄，使用方便、切片美觀。操作簡便等。 切肉機是適合用于切無骨肉類，把肉的材料切成片狀物體，廚房肉絲肉片機，這種機器的機構很緊密，外型美觀，操作簡便，很容易學會，清潔衛生容易保養，耗電小，衛生安全有保障。切成來的效果可以自動成卷，多功能鋸骨機是酒店、火鍋店、商品店不可缺少的加工機械，在市場上會常見到一些加工機械。
蘇州市和諧康工業設計有限公司研發了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產和保鮮工藝、中西式面點生產工藝等技術，歡迎新老客戶來電咨詢！
1、凍肉切片機機箱部分正常情況下不需做維護保養，主要是防水和保護好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。
2、部件的日常維護：每次使用完畢后，需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來，清除殘留物后再按原次序裝回。這樣做的目的一方面-凍肉切片機及加工食物的衛生，另一方面可-絞肉部件拆裝靈活，方便檢修和更換。
3、刀片和孔板是易損件，使用一段時間后可能需要更換。尤其是刀片，時間長了可能會發鈍，影響切片的效果，需要進行磨刀或者更換刀片。
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凍肉切片機使用進口刀片及皮帶，有自動潤滑裝置，功率-。是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工。涮羊肉卷切片機價格低廉而且切出的肉片厚薄自動可調，并與刨羊肉片機進料機構精巧配合，使之可根據所需肉片厚度自動控制推進速度；涮鍋羊肉切卷機工作平-全由不銹鋼板制做，-了衛生要求。
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