氯化鈣作為固化劑，可用于蔬菜罐頭。它還能使大豆凝乳固化形成豆腐，氯化鈣回收，又能作為烹飪分子美食的原料通過與海藻酸鈉反應(yīng)使蔬菜和水果汁表面膠化形成類似魚子醬狀的小球。
在中學(xué)階段，無水氯化鈣都是做干燥劑用的，但是，氯化鈣廠，無水氯化鈣都是中性的干燥劑，也就是不和酸性或堿性物質(zhì)反應(yīng)的干燥劑，所以它的作用只是吸水，不吸收雜質(zhì)。就是說干燥氮氣，就是除去氮氣中的水蒸氣，而其它雜質(zhì)氣體，是必須通過其它方法來除掉的。同時還有酸性或堿性的干燥劑，例如就是堿性的干燥劑，例如它在除去氮氣水蒸氣的同時，還可以出去氮氣中的---等酸性氣體。
氯化鈣效果與用處：用作冷凍劑；防凍劑；熔冰或熔雪；棉織物的整理和精加工的阻燃劑；木材防腐劑；橡膠出產(chǎn)用作凝折劑；混合淀粉用作上膠劑。物化性質(zhì)：無色結(jié)晶，本品為白色、灰白色結(jié)晶。味苦澀、潮解性強。相對密度0.835，易溶于水，其水溶液呈中性或微堿性，有腐蝕性，溶于醇不溶于醚，氯化鈣提純，加熱至260℃時脫水變成無水物。
如何儲存粉末氯化鈣？
1、寄存場所：寄存氯化鈣的場所要---有---的通風(fēng)、枯燥，不應(yīng)露天寄存。
2、管理人員：管理人員是通過培訓(xùn)的，并能遵守相應(yīng)的操作規(guī)程。
3、不宜混放：要---氯化鈣的寄存地點不能再放置其他易反響物品。
4、密封：要---包裝氯化鈣的物件是密封的，以避免其受潮。
氯化鈣在化工中的四大作用。
1、防凍劑：氯化鈣在建筑工業(yè)用作防凍劑，以加速混凝土硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力。
2、注重環(huán)境保護片狀氯化鈣可以用作冷進行綜合治理，二水氯化鈣價格，搞好綜合利用減少工程投資。
3、提高裝置的使得---更易起到漂白作用自動化水平，氯化鈣，優(yōu)化操作條件提高產(chǎn)品。
4、---生產(chǎn)條件氯化鈣可---組織細(xì)胞膜的通透性，氯化鈣，
氯化鈣是典型的離子型鹵化物，具有好的吸附性和穩(wěn)定性，臨汾氯化鈣，在被用作道路或者停車場的除冰、除雪工作方面有---的效果。氯化鈣的化學(xué)式為氯化鈣，在空氣中極易與水發(fā)生反應(yīng)，所以，對于冰或者雪這樣的形態(tài)，在與氯化鈣接觸之后就會很快發(fā)生潮解反應(yīng)。
片狀氯化鈣具體的應(yīng)用。
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