在容積方面，消費者要根據自身的實際需要和經濟條件來定，不要盲目求大；在
制冷方式上可以選擇風冷的，其就是可以自動化霜，溫度均勻，這樣可以省去很
多麻煩，冷藏食品效果好；冷風的島柜缺點就是耗電量略大。
伴隨我國商用冷藏柜行業的快速發展，商用島柜市場出現了產品百花齊放、百家爭
鳴的局面，產品琳瑯滿目，價格也是參差不齊。那么，消費者在琳瑯滿目的產品中如
何選到的島柜產品？或者說，什么牌子商用島柜好，超市臥式冷凍展示柜生產，商用島柜哪個品牌
的呢？
作為消費者如果選擇商用島柜的話，在考慮滿足保鮮效果、性能、設計、展示效果
等多種需求的同時，更要考慮島柜的節能效果。
當電源接通后，超市島柜能啟動并進入運行;切斷電源時，超市島柜正常停機;再次啟動時，在一秒鐘內壓縮機能啟動起來，大型臥式冷凍展示柜生產，并正常運行，這說明壓縮機啟動性能-。當電源接通后，臥式冷凍展示柜生產，壓縮機-啟動，啟動約幾秒鐘后又自行停機，這說明壓縮機未進入正常運行狀態，壓縮機啟動性能不好。
然后檢查超市島柜的制冷性能。接通電源，超市島柜運行約20min，用手摸冷凝器(柜體后面的散熱片)，如冷凝器上部熱，新型臥式冷凍展示柜生產，下部較冷，說明制冷系統正常。以上就是肯德冷柜小編教大家的水果保鮮柜選購技巧。希望廣大朋友們以后在選購中不要暈了，以免買到不適合自己的冷柜。
島柜怎么節能呢？準備一張a4紙，打開超市島柜柜門，把紙夾在冰箱門縫上。稍微用力拉扯紙，如果能把紙抽出，說明超市島柜密封圈該換了。密封效果差的話，超市島柜的冷氣會加快散失，增加超市島柜耗電。在制冷的過程中，超市島柜里的食品散發出的水氣和空氣中的水分都會在冷凍室的表面凝結成霜。霜太厚會產生很大的熱阻，不僅影響冷熱交換、使制冷效果變差，而且會讓超市島柜更耗電。超市島柜開門時間的長短直接影響冰箱的耗電量。打開冷藏門1分鐘，超市島柜冷藏室內溫度會從5攝氏度上升至約20攝氏度左右；關上超市島柜冷藏室門再使溫度降到5攝氏度，需要壓縮機連續工作近20分鐘。
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