黃酒-上的年份,是陳年時間嗎?   瓶身上標注的“3年陳”,“5年陳”等字樣代表這瓶酒勾兌的平均年份,江西烹飪調味酒,用不同年份的黃酒按比例加以組合均衡品質。   所標注酒齡的基酒不低于60%。比如“5年陳”的黃酒,60%以上的基酒是5年陳才行。
 
浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、---、果蔬種植等農副產品研發、生產、銷售、配送為一體的農業科技型企業,公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰略合作關系,烹飪調味酒價格表,在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品。
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紹興加飯酒在1952年被評為中國八大名酒之一。在第二、第三、第四-評酒會上多次蟬聯名酒稱號及金質獎,1984年獲輕工業部酒類大賽金杯獎,2.5l烹飪調味酒報價,1985年獲法國巴黎國際美食及旅游產品展覽會金獎,同年獲西班牙馬德里第四屆國際酒及飲料博覽會金獎,1986年獲法國巴黎2屆國際食品博覽會金獎。
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現今的人們說起中國名酒,張口就是“茅1臺”、“五糧1液”、“瀘州老窖”、“劍南春”等等。清一色的白酒,光聽聽就讓人暈乎乎。中國古代四大名酒,則清一色的黃酒。隨著黃酒因戰1亂而式微,那些曾經聲名煊赫的名酒被掩蓋在歷史的塵埃之下。
嗚呼哀哉!女兒紅君實不忍明珠暗投,致敬昔日黃酒時代!
 
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