冷水機(jī)組在名義工況下運(yùn)行，食品冷水機(jī)，其冷凝器進(jìn)水溫度為32℃，出水溫度為37℃，溫差5℃。
調(diào)節(jié)冷卻水泵出口閥門開(kāi)度和冷凝器進(jìn)、出水管閥門開(kāi)度的方法原則：
一、冷凝器的出水應(yīng)有足夠的壓力來(lái)克服冷卻水管路中的阻力；
二、冷水機(jī)組在設(shè)計(jì)負(fù)荷下運(yùn)行時(shí)，進(jìn)、出冷凝器的冷卻水溫差為5℃。同樣應(yīng)該注意的是，隨意過(guò)量開(kāi)大冷卻水閥門，增大冷卻水量借以降低冷凝壓力，試圖降低能耗的作法，只能事與愿違，適得其反。
冷凍水循環(huán)系統(tǒng)：由冷凍泵及冷凍水管道組成。從冷水機(jī)組流出的冷凍水由冷凍泵加壓送入冷凍水管道， 在個(gè)房間內(nèi)進(jìn)行熱交換，帶走房間內(nèi)熱量，是房間內(nèi)的溫度下降。
冷卻水循環(huán)系統(tǒng)：由冷卻泵及冷卻水管道及冷卻塔組成。冷水機(jī)組進(jìn)行熱交換，是水溫冷卻的同時(shí)，必將釋放大量的熱量。該熱量被冷卻水吸收，是冷卻水溫度升高。冷卻泵將升了溫冷卻水壓入冷卻塔，使之在冷卻塔中與-進(jìn)行熱交換，然后再降了溫的冷卻水，送回到冷水機(jī)組。
冷水機(jī)過(guò)熱并不但指的是機(jī)房溫度過(guò)高，食品冷水機(jī)廠家價(jià)格，吸排氣，尤其是排氣溫度過(guò)高，也是比較常見(jiàn)的，此地暫時(shí)不表。要想減少冷水機(jī)溫度過(guò)高的狀況產(chǎn)生的可能性，食品冷水機(jī)廠家出售，先要從選型入手，挑選適宜的冷水機(jī)。次之是要安裝完善，務(wù)-符合規(guī)范的開(kāi)展安裝，后面是定期的檢查、保養(yǎng)、維護(hù)，禁止超符合運(yùn)轉(zhuǎn)，防止冷水機(jī)溫度過(guò)高。如果過(guò)熱，冷水機(jī)可能產(chǎn)生制冷效率下降等各類難題，企業(yè)要想冷水機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定，就務(wù)-定期維護(hù)保養(yǎng)，并在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題過(guò)后開(kāi)展及時(shí)處理，才可以防止這類難題的發(fā)生。
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