南充白酒-貴州貴白-白酒廠家

為減少散酒代理的白酒的損耗，售取酒時不要距離容器太遠，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學技術的不斷發展，機械化、自動化的貯售酒工具將日趨增多，要---地學習和掌握其使用方法。

適當攪拌的散白酒是酒精和水的混合物，可溶。但由于比重不同，醬香型白酒，儲存時上層酒精含量較高，下層酒精含量較低。如果存放時間長，密封不緊，上層酒味就會淡。為了---酒精度和口感的一致性，需要用木耙，適當攪拌，上下勾住。