該技術中試和生產裝備成熟，自投入市場以來，已引起了---生產廠家的廣泛關注，轉讓企業技術5家，還有數十家企業在論證投產。目前，紅薯真空干燥膨化價格，該技術主要以生產蘋果脆片為主，許多膨化產品在市場上還屬空白，需求量達數千萬噸，市場空間很大。
小型項目年產100噸成品的設備投資為200萬-300萬元，紅薯真空干燥膨化，流動資金為3000萬-5000萬元，收回投資期限為1-3年。不同原料因鮮樣含水量不同而使產品得率不同，一般得率為10-20：1，而膨化產品與鮮樣市場銷售價格比約為30-50：1，扣除生產成本，產品加工增值將達到0.5-1倍，利潤相當---。
我國是水果和蔬菜的di一生產大國，但由于市場渠道不暢通，尤其是儲藏、加工能力不足，加工技術和設備落后，每年果蔬損失達750億元左右。近年來，我國果蔬加工業得到飛速發展，脫水和速凍果蔬制品在國際市場上已具有非常明顯的優勢，中國農業科學院農產品加工研究所畢金峰博士研發的非油炸膨化技術已達到水平，為增加農業效益、提高農民收入、拉動食品產業發展起到了積極的作用。本刊---對畢博士進行-，以深入了解該技術的主要特點、應用領域、市場效益等情況
膨化果蔬脆片的原料來源非常廣泛，果品如蘋果、梨、香蕉、柑橘、菠蘿、獼猴桃、哈密瓜、草莓、桃、杏、棗等，蔬菜如胡蘿卜、馬鈴薯、甘薯、菠菜、黃瓜、甘藍、西紅柿、芹菜、食用菌、大蒜等。經過膨化的果蔬產品，紅薯真空干燥膨化型號，附加值高，廣東紅薯真空干燥膨化，一般增值3～5倍，---市場需求量大，具有廣闊的應用前景。
諸城市眾工機械是zhi定的壓力容器制造單位，生產變溫壓差膨化設備與高溫殺菌設備！
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