低溫高濕解凍機采用德國技術,運用低溫高濕解凍原理把凍豬肉解凍成冷鮮肉,羊肉解凍設備生產,解凍效果新鮮,羊肉解凍設備維修,表面無水分。
低溫高濕解凍機是采用蒸汽加熱加濕方式,讓高濕度的空氣在低溫環境下循環,蘭州羊肉解凍設備,使解凍室內形成高濕度的空氣流,加速解凍,設備能夠廣泛應用于畜豬、牛、羊肉類、禽肉類及水產類等食品加工行業。
低溫高濕解凍機工作原理:
低溫解凍庫配有制冷系統,加熱系統,加濕系統和循環系統。其工作原理是利用低溫高濕空氣均勻吹拂解凍物品,通過分階段控制解凍溫度和時間,使其緩慢解凍。低溫解凍庫主要用于塊狀凍肉的解凍。與其他解凍方式相比,低溫解凍庫的解凍效果更均勻,無交叉污染,失水率低。另外解凍設備還應用于魚類,海鮮類,蝦類,水產類的快速解凍,能同時將產品多次放入解凍設備內,解凍將產品還原天然解凍的方法。
豬肉解凍設備,豬肉解凍設備生產廠家
隨著生活水平的提高,肉類解凍設備成為現在加工行業的設備
大昌低溫高濕度真空解凍機是一種的解凍裝置,羊肉解凍設備定制,其原理是利用低溫高濕度的真空在被解凍食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍溫度和濕度,使食品細胞組織吸收并保持其原有的營養成份,在均勻解凍的同時達到食品保鮮的目的。
解凍機特點:
1. 本機全部采用sus304不銹鋼制造,溫度可調,速度可調等特點。采用提升式設計,方便清理殘渣。
2. 設備加有氣泵,使槽內的水進行沖浪翻滾,這樣產品在水中進行翻滾摩擦,能快速的解凍。
3. 冷凍肉解凍設備 豬肉解凍機加有副槽,蒸汽進入副槽,副槽的水循環流入主槽,避免蒸汽直接進入主槽,熟化產品。
4. 副槽加有油水分離裝置,水循環利用,油分離出來。
5. 提升機有雙重開關,防止槽體墜落。另有自動開關,自動停止。
6. 槽體彎曲設置,起加固作用。使設備更---、更---。
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