火力大,供應(yīng)獅頭鵝苗電話,爐溫高,時間就要縮短。有經(jīng)驗的---控制烤鴨時間的辦法是善于調(diào)節(jié)火力和鴨子在爐內(nèi)的位置,通過交叉操作獲得好烤制效果。2的大小與肥度:通常鴨子越大越肥,烤制時間越長,因為肥度是脂肪蓄積程度的標(biāo)志,越肥脂肪越厚,導(dǎo)熱性也越差。有經(jīng)驗的---由于靈活地運(yùn)用各種操作技術(shù)和條件,供應(yīng)獅頭鵝苗電話,可以使2~2.5千克重的鴨子在30~35分鐘內(nèi)烤熟,即可縮短烤制時間。4、烤鴨成熟的判斷標(biāo)準(zhǔn)。烤鴨是否成熟,主要根據(jù)時間、顏色、爐溫、重量及膛水的情況來判斷。具體標(biāo)準(zhǔn)如下:1時間:一般烤制35~45分鐘即可全熟。
(2)狄高鴨產(chǎn)地。狄高鴨是澳大利亞狄高公司引人北京鴨,選有而成的大型肉鴨配套系。20世紀(jì)80年代引人我國。1987年廣東省南海縣種鴨場引進(jìn)伙高鴨父母代,生產(chǎn)的商品代肉鴨反映---。0外貌特征。狄高鴨的外形與北京鴨相似。全身羽毛白色。頭大頸粗,背長寬,胸寬,尼稍翹起,性指羽2-4根。生產(chǎn)性能。初生雛鴨體重55克左右。商品肉鴨7周齡體重3.0千克,肉料比1:(2.9~3.0);半凈膛屠宰率85%左右,全凈膛率(含頭腳重)79.7%。狄高鴨33周齡產(chǎn)蛋進(jìn)人高峰期,產(chǎn)蛋率達(dá)90%以上。年產(chǎn)蛋量200-230個,平均蛋重88克。蛋殼白色。公母配種比例1:(5-6),受精率90%以上,受精蛋孵化率85%左右。
育雛管理是指1-3周齡的飼養(yǎng)管理。飲水和開食遵循先飲水后開食的原則,有利于雛鴨的卵黃吸收,增進(jìn)食欲,有利于胃腸消毒,減少腸道---。出殼后在16-24h內(nèi)進(jìn)行“初飲”,飲水要清潔,應(yīng)用5%---水加電解---,湖北獅頭鵝苗電話,---所有雛鴨都喝到水。飲水器邊緣高度與鴨背高度一致。夏季飲水量會增加,要---飲水器數(shù)量的充足。雛鴨一般在“初飲”2-4h后進(jìn)行開食,料盤要多且擺放均勻,---所有雛鴨能同時吃到飼料。注意,一次加料不要太多,要少量多次,供應(yīng)獅頭鵝苗電話,尤其是夏季濕度的大,防止飼料的霉變,也---采食。