性能及特點:
不銹鋼圓弧結構,造型美觀,定時功能。該機款式新穎、結構合理、操作簡便、體積小、外形美觀、轉速均勻、輸出力矩大、容量大、密封性好、腌制速度快15分鐘、省電等特點,可用它腌制各種肉類以及其他食品,腌制出的食品不變形。
使用滾揉機可得到以下效果:
1 使腌制液在原料肉內均勻吸收
2 增強肉的結合力,提高肉的彈性
3 -肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口
4 增加保水性,提高出口率真
5 提高產品的柔嫩性和結構穩定
性能特點:
1、 采用plc全電腦控制,自動運行,個性化工藝參數,魚肉滾揉機多少錢,均可在觸摸屏上設定,操作方便、運行。
2、 采用變頻無級調速,湖北滾揉機多少錢,啟動平穩。運轉速度在3~12 r.p.m范圍內連續可調。適應多種加工工藝。
3、 采用呼吸式滾揉原理,使原料肉在滾揉時交替處于真空及常壓狀態,能有效縮短滾揉時間。
4、 采用臥式傾斜滾揉,滾揉效果明顯-。
5、 采用內徑100mm的真空管自動吸料針對灌腸類產品。
6、 卸料時滾揉桶通過液壓系統翻傾,出料。
7、 采用兩種裝料方式,一種采用內徑100mm的真空管自動吸料針對灌腸類產品,另一種采用液壓上料系統,針對塊狀料類產品。
8、 整機采用不銹鋼制作。采用的電氣、液壓及真空控制元器件,性能穩定、-。
滾揉總時間到后,金針菇滾揉機多少錢,滾筒將會自動停止,食品滾揉機多少錢,并保持筒內為真空狀態并繼續計時,直至設定的靜置時間到,發出報警信號,提示操作人員可以開蓋取出桶內的物料。此時按下消真空按鈕就可消除真空,這時可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運轉方向(順時針方向)旋轉,從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車等容器內,完成了整個工藝流程。此時按下消真空按鈕就可消除真空,這時可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運轉方向(順時針方向)旋轉,從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車等容器內,完成了整個工藝流程。