蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點生產(chǎn)工藝等技術(shù)，多功能切菜機(jī)價格，歡迎新老客戶來電咨詢！
切菜機(jī)選購的要點
有的廠家為了節(jié)省成本，把機(jī)器上的某些零配件以次充好，從而獲取的利潤空間，所以沒有站在客戶的角度切身處地地考慮問題。對此我們需要考慮的有：1.不銹鋼等級和厚度：對不懂不銹鋼材質(zhì)的客戶朋友可能一眼看不出來，但稍微懂不銹鋼的客戶就有可能從顏色上區(qū)分其純度。2.電機(jī)是切菜機(jī)的重要部分，有普通鋁芯電機(jī)和純銅線電機(jī)，兩者的使用壽命相差比較長，所以要選擇好。3.切菜機(jī)架身材質(zhì)、軸承材質(zhì)、甚至電源線等等，這些配件好壞需要有經(jīng)驗者進(jìn)行研究。
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食堂用的菜品形狀切絲切丁切片都會用到切菜機(jī)，一臺多功能切菜機(jī)-滿足食堂的多種菜品加工需要。蔬菜加工廠可能需要一臺專門切絲的設(shè)備，比如雪菜絲、榨菜絲等，就可以快速完成工作，且切絲均勻是醬菜廠的較好的選擇。
在選擇好切菜機(jī)功能型號后要看設(shè)備材質(zhì)是否符合食品級的，現(xiàn)在的切菜機(jī)材質(zhì)要求一般都是不銹鋼的，衛(wèi)生條件更高、設(shè)備更-。有特殊需要也可以請廠家專門改成更別的不銹鋼。根據(jù)型號、材質(zhì)兩種就能選擇適合的切菜機(jī)設(shè)備，機(jī)械設(shè)備使用時要-注意后期保養(yǎng)，使用越仔細(xì)，設(shè)備的使用壽命就越長。
蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點生產(chǎn)工藝等技術(shù)，歡迎新老客戶來電咨詢！
切菜機(jī)采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，不需更換刀片，只需使用不同料斗，和板動倒順開關(guān)即可進(jìn)行切絲或切片工作。
切菜機(jī)采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，不需更換刀片，只需使用不同料斗，和板動倒順開關(guān)即可進(jìn)行切絲或切片工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。切菜機(jī)的組成部分主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。
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