酒精是乙復醇的俗稱,同指一種物質制ch3ch2oh是2113純5261凈物。而無水酒精是純度較高4102的-水溶液,165399.5%的叫無水酒精。無水酒精不是純凈物~如果還要去掉這殘留的少量的水,可以加入金屬鎂來處理,可得100%-,叫做絕
無水-和食用酒精之間有什么區別?
無水-制備后經過蒸餾等精制方法,含醇量在99%以上(還有1%水﹨-等),通常所說的酒精為90%以上-,醫
食用酒精一般發酵后不精制,成本太高,所以有50度已經是-的了,其他成分均為糧食產物,具有一定的保健作用
釀酒應用糧食獲得食用酒精,一般食用酒精的價格至少是糧食的10倍以上,即1公斤糧食獲得0.1公斤食用酒精,這是不加制作成本的,而且不同糧食的價格也有很大差異。
工業酒精提純的工藝條件
溫度。較好的溫度在于-生成速率達到大值,溫度太低:乙烯轉化率受催化劑活
性-而偏低,溫度太高,反應受平衡-。、
壓力。增加壓力,使-生成速度增加,但也會加速聚合物的生成,因而壓力的增加有一定的限度.
乙烯與水的比例。乙烯與水的克分子比值高有利于乙烯的轉化。
空速,體積空速增加,乙醉的產率也增加,但相對來說循環操作費用也有所增加。
原料乙烯濃度,乙烯濃度越高,對反應越有利.常用聚合級純度的乙烯作原料,但從經濟性考慮亦可采用8} }乙烯作原料。